RAMAZAN DA SAĞLIKLI BESLENME

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Beslenmek hiçbir zaman karın doyurmak anlamına gelmez. Ama maalesef ki biz bunu yanlış anlamda kullanmaya devam ediyoruz. Bir çok besinimiz var. Her besinin kendine ait vitaminleri vardır. Tam da şuan ramazan ayında dikkat etmememiz gerekir yediklerimize. Sahur öğünü, bütün günün besin ve enerji ihtiyacını karşılayacağı için çok önemli. Sahur öğününde yağlı, tuzlu ve ağır yemekler yenmemesi gerektiğine dikkat etmeliyiz. “Sahurda süt, peynir yumurta gibi kahvaltılıklar tüketilmelidir. Meyve, ceviz, badem gibi kuruyemişlerin tüketilmesi enerji ve mineral açısından destekleyici olabiliyor. Yeterli sıvı almak gerekir. Ramazan ayının en keyifli yanı; yenen güzel yemeklerdir. Ancak uzun süreli açlık sonrası bu sofralarda hızlı ve kontrolsüz bir şekilde yemek yemek kilo almaya, anlık tansiyon ve şeker yükselmelerine yol açabiliyor. Bu yüzden iftar yemeğine peynir, hurma, zeytin gibi kahvaltılıkla veya çorba gibi hafif bir yemekle başlanılması, bir süre ara verildikten sonra etli veya etsiz bir sebze yemeği, salata, yoğurt ile devam edilmesi gerekiyor. İftarda aşırı şerbetli, yağlı tatlılar yerine sütlü tatlılar tercih edilmeli, yemekler yavaş yavaş tüketilmeli. İftardan sahura kadar olan süreçte, sıvı ihtiyacını karşılamak için aralıklı olarak su içmek çok önemli. Sıvı olarak başta su olmak üzere çay, bitki çayları, süt, ayran, taze sıkılmış meyve suyu, maden suyu gibi içecekler tercih edilebilir. Oruç mutlaka su ile açılmalıdır. İçilen su da ne çok soğuk ne de çok sıcak olmalıdır. İftar yemeğine ise çorbayla başlanmalıdır. Çorbanın ardından muhakkak bir çeşit sebze yemeği ve salata yenmelidir. Et-tavuk-balık da iftarda tüketilmesi gereken diğer gıdalar arasında. İftar sofrasında yoğurt ve ayranın olmasına özen gösterilirken, iftardan hemen sonra tatlı tüketmemeye de dikkat edilmelidir. Bütün gün aç kaldığımız için her şeyi yeme isteğimiz illaki oluyor ama buna dikkat etmezsek sağlığımızda ciddi problemler açıyor. İftar ve sahurda yanlış beslenmek ağırlık hissi, kan şekerinde rahatsız edici oynamalar, kabızlık, mide ve sindirim problemleri, gaz, halsizlik, vitamin eksikliği, bağışıklık sisteminde zayıflama gibi çeşitli yan etkileri oluyor. Taze mevsim meyveleri, sebzeleri, beyaz et, günlük süt, yeşil ve siyah zeytin, hurma, yulaf ezmesi, ceviz, badem, kuru üzüm, incir, kayısı, kuru fasulye, nohut, kepekli un, bu gibi besinleri tüketmemiz daha sağlıklı olur. İftarda çok aç olsak da asla çok hızlı yemek yememeliyiz. Çok susamış olsak da iftarda soğuk su içmemeliyiz. Suyumuzu tek seferde değil de yudum yudum içmeliyiz. Aksi takdirde midemizde sıkışma olur ve karın ağrısı yaşayabiliriz. Midemizi aç olduğumuz için ağzımıza kadar doldurup hazımsızlık çekmemek için az ve tozun da yiyerek daha rahat hareket edebilir. İftar sonrası midemiz yorulduğu için mutlaka spor yürüyüş gibi hareketler yaparak rahatlatabiliriz. Çoğumuzun yaptığı en önemli hata sahura kalkmadan oruç tutmak oluyor. Eminim ki genelimiz bu hatayı yapıyor. Sahura kalmadan oruç tuttuğumuzda gün boyunca almamız gereken enerjiyi alamıyoruz. Şiddetli baş ağrılarımız ve halsizliklerimize kendimiz bilerek yol açıyoruz. Kendimden biliyorum ki hiçbir oruççumu sahura kalkarak tutmuyorum. Bu nedenle gün için de çok halsiz ve bitkin olarak zamanımı geçiriyorum. Kimsenin bu yanlışı yapmasını istemem herkes kendi sağlığı için dikkat etmeli sağlıklı nasıl beslenmesi gerekiyorsa öyle beslenmeli. Sahura kalkmayı unutmamalı, zor gelmemeli sağlığı için dikkat etmeli doğru beslenmeli. Birde şuna değinmek isterim ki sağlığımıza sadece ramazan aylarında değil normal hayatımızda da çok dikkat etmeliyiz. Ne kadar düzenli beslenir sporlarımızı yapar sağlıklı yaşam sürersek o kadar hastalıklarda uzak oluruz. Vücudumuza giren mikroplardan bakterilerden ne kadar çok dirençli olursak o kadar kolay uzaklaşırız. Bu yüzden sağlık her zaman önemli olduğu için sadece bir ay değil yaşamımız boyunca dikkat etmeli sağlık besinler tüketmeli sporlarımızı yapmalıyız.