0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Çikolatayı binlerce ürünle zenginleştiren Mosso Çikolata, kısa sürede sektörün yükselen değerleri arasına adını yazdırdı. İyi bir çikolatanın tazeliğiyle damaklarda şölen oluşturması gerektiğini söyleyen Müjdat Şakır, 18 yıllık sektör tecrübesiyle 2021 yılında Mosso Çikolata’yı hizmete açtı. Mosso Çikolata Denizli’de çikolata konusunda yeni nesil hediyeliklerin de öncülüğünü yapan markalardan biri konumunda yer alıyor. Yenilikçi konsepti ile çikolatayı farklı bir bakış açısıyla tasarlayarak müşterilerine ulaştıran Şakır, kaliteyi, lezzeti ve insan sağlığını önemseyerek, tüketici memnuniyetini ön planda tutuyor. Kurumsal hediyeleşmelerde kullanılan firma logolu çikolataları ile de marka prestijinin en lezzetli halini sunuyor.

HAYAL EDİLEN TASARIMLARI ÜRETİYORLAR

Mosso Çikolata’nın araştırma geliştirme faaliyetlerine devam ettiklerini belirten Müjdat Şakır, “Hem üretim hem de e-ticaretle ilgili bir alt yapı çalışmamız var. E-ticaret ile ilgili ürün hazırlıklarımızı belirliyoruz. Denizli’de vatandaşların doğum günü, evlilik yıl dönümleri, evlilik, nişan, söz çikolatalarını birbirine gönderebileceği e-ticarete özel tasarımlar hazırlıyoruz. Bununla ilgili atölye ve soğuk hava deposu çalışmamız var. Hepsinin oluşumunu tamamladıktan sonra e-ticarete gireceğiz. Ürünlerimizin kalitesi ve tazeliğinin yanında ambalajına da önem veriyoruz. Uzun yıllar üretim, satış, ambalaj tasarımında çalıştım. Bu yüzden ürün çeşitliliğimiz çok fazla. Müşterilerimizin hayal ettiği her modeli üretiyoruz.” dedi.

YAPILMAYANI YAPIYORLAR

Heykel çikolatalarla ilgili bir çalışma yürüttüklerini söyleyen Şakır, “İş yerimizde üç boyutlu bebek çikolataları yaptık. Bu ürünlerimiz Denizli’de çok rağbet gördü. Denizli’de olmayan, yapılanın dışında farklı ürünler ortaya çıkardık. Bu durum bizim müşterilerden geri dönüşümüzü hızlandırdı. Markamızı en iyilerin arasına konumlandırdık. Kısa sürede birçok ürünle müşterilerimize ulaştık. Ürünlerimizin stok çalışmalarını yapıp en hızlı şekilde müşterilerimize ulaştırabilmenin alt yapı çalışmalarını yürüteceğiz. Denizli’de bu alanda en iyi hizmeti vermek için çalışıyoruz. Ayrıca kendi üretimimiz San Sebastian Cheesecake’i Denizlili müşterilerimizle buluşturuyoruz. Çok beğenilen bir lezzet oldu. Ardından siparişler gelmeye başladı. Denizli’de San Sebastian tatlısı konusunda en önemli duraklardan biri olduk.” şeklinde konuştu.

KURUMSAL FİRMALARA LOGOLU TASARIMLAR HAZIRLIYORLAR

Büyük firmalara kurumsal logolu hediyelikler hazırladıklarını dile getiren Şakır, “Denizli’de hastaneler, okullar, bankalar, tekstil firmalarının hediyelik ürünlerinin siparişlerini hazırlıyoruz. Birçok firma ile çalışıyoruz. Firmaların logolarının yer aldığı hediyelikleri biz tasarlıyoruz. Yıllık olarak çalıştığımız firmalar için sıfırdan çalışma yaptığımız özel hediyelikleri stoklarımızda tutarak en hızlı şekilde hizmet veriyoruz. Gıda sektöründe faaliyet gösteriyoruz bu yüzden ürünlerimizi her zaman güncelleyerek tazeliğini korumasına özen gösteriyoruz. Hediye olarak hazırlatılan ürünler, müşterilerimizin en sevdiklerine ya da iş ortaklarına, değer verdiği insanlara, çalışanlarına hediye ediliyor. Ya da düğün, söz, nişan gibi en mutlu günlerinde hediyeleri misafirlerine sunuyorlar. Bu yüzden titizlikle, özenle, dikkatle ürünlerimizi hazırlıyoruz. Müşterilerimizin memnuniyetle ve mutlu olarak geri dönüş yapmaları bizi de mutlu ediyor.” diye ifade etti.

“AMBALAJ TASARIMLARINDA SÜRDÜRÜLEBİLİRLİĞE DİKKAT EDİYORUZ”

Ambalaj tasarımlarında sürdürülebilirliğe dikkat ettiklerini vurgulayan Şakır sözlerini şöyle sürdürdü; “Tasarımlarımızda mutlaka sürdürülebilirliğine dikkat ediyoruz. Çok güzel bir ürünü kötü bir ambalajla sununca içindeki hediyeler de sönük kalıyor. Çikolatalar tüketildikten sonra ambalaj çöpe atılıyor. Ürünün hatıraları da bu şekilde siliniyor. Bu yüzden ambalaj tasarımlarımızın çikolatalar tüketildikten sonra da kullanılabilir olmasına dikkat ediyoruz. Kapı süsü, çerçeve, biblo gibi birçok farklı şekilde kullanılabilecek şekilde ambalajlarımızı tasarlıyoruz. Hem hediyelerin kalıcılığı sağlanıyor hem de geri dönüşüm ürünlerle sürdürülebilirliğe katkı sağlamaya çalışıyoruz.”