Türk gıda ihracatçıları Suudi Arabistan yolcusu

Türk gıda ihracatçıları Suudi Arabistan’a 1 milyar dolar ihracat hedefliyor

Türkiye ile Suudi Arabistan arasındaki siyasi ilişkilerdeki olumlu seyir dış ticaret rakamlarımıza olumlu yansıdı. İki ülke arasındaki yakınlaşma Türk gıda sektörünün Suudi Arabistan’a ihracatının da artmasını sağladı. Türkiye’nin Suudi Arabistan’a gıda ihracatı 2024 yılında yüzde 23’lük büyümeyle 374 milyon dolardan 461 milyon dolara yükseldi.

Yıllık 28 milyar dolar gıda ürünleri ithalatı yapan Suudi Arabistan’a, Türk gıda ürünleri ihracatını 1 milyar doların üzerine çıkarmayı hedefleyen Ege İhracatçı Birlikleri 20-23 Nisan 2025 tarihlerinde, Suudi Arabistan’ın Riyad şehrine “Gıda Sektörel Ticaret Heyeti” düzenlemek için kolları sıvadı.

Suudi Arabistan’a gıda ihracatının lideri hububat bakliyat yağlı tohumlar

Suudi Arabistan’a ihracatın artması için uygun bir ortam olduğunu dile getiren Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Muhammet Öztürk, Türkiye’den Suudi Arabistan’a yapılan gıda ürünleri ihracatında, hububat, bakliyat ve yağlı tohumlar sektörünün 288,5 milyon dolarla temsil edildiğini vurguladı.

Türkiye’den Suudi Arabistan’a yapılan her 100 dolarlık gıda ürünleri ihracatının 63 dolarlık diliminin hububat, bakliyat ve yağlı tohumlar sektörü tarafından yapıldığını aktaran Öztürk, “Yaş meyve sebzeden su ürünlerine, fındıktan meyve sebze mamullerine, zeytin ve zeytinyağından kuru meyvelere kadar tüm gıda ürünlerimiz için Suudi Arabistan 35 milyonluk nüfusu ve yüksek alım gücüyle hedef pazar konumunda. Suudi Arabistan her yıl 20 milyon civarında da turistin ziyaret ettiği bir ülke. Suudi Arabistan’a önümüzdeki 5 yıllık süreçte gıda ihracatımızı 1 milyar doların üzerine çıkarmayı hedefliyoruz” şeklinde konuştu.

Suudi Arabistan’a dış ticaret fazlası verir hale geldik

Suudi Arabistan’ın dünyanın en büyük 19. Ekonomisi olduğunu hatırlatan Öztürk şöyle devam etti; “Alımgücü paritesine göre dünyanın 14. Büyük ekonomisi olan Suudi Arabistan Türk ihracatçısı için her alanda önemli bir ihraç pazarı. Türkiye’nin Suudi Arabistan’a toplam ihracatı 2024 yılında yüzde 52’lik artışla 2,6 milyar dolardan 4 milyar dolara çıktı. Türkiye, Suudi Arabistan’a 2023 yılında 418 milyon dolar dış ticaret açığı verirken, 2024 yılında 930 milyon dolar dış ticaret fazlası verir konuma geldi. Amacımız mevcut tablonun Türkiye lehine daha da güzelleştirmek olacak.”

Türkiye’nin Suudi Arabistan’a gıda ürünleri ihracatında 288,5 milyon dolarla hububat bakliyat yağlı tohumlar sektörü lider konumdayken, yaş meyve sebze sektörü 57,3 milyon dolar, meyve sebze mamulleri sektörü 36 milyon dolar, zeytin ve zeytinyağı sektörü 26,8 milyon dolar, su ürünleri ve hayvansal mamuller sektörü 24,2 milyon dolar, kuru meyve ve mamulleri sektörü 18,5 milyon dolar, fındık sektörü 10,3 milyon dolar ve odundışı orman ürünleri sektörü 461 bin dolar ihracat gerçekleştirdi.

Ege İhracatçı Birlikleri’nce 20-23 Nisan 2025 tarihlerinde Suudi Arabistan’ın Riyad şehrinde düzenlenecek olan “Gıda Sektörel Ticaret Heyeti” kapsamında Suudi Arabistanlı gıda ithalatçılarıyla ikili iş görüşmeleri organize edilecek. İş birliği kuruluşları, zincir marketler ve haller ziyaret edilecek. Ticaret heyetine katılmak isteyen gıda ihracatçılarının en geç 21 Şubat 2024 Cuma günü saat 17:30’a kadar Ege İhracatçı Birlikleri Genel Sekreterliğiyle 0 232 488 60 00 no.lu telefon ya da hububat@eib.org.tr  e-posta adresi aracığıyla iletişime geçmeleri bekleniyor.

The post Türk gıda ihracatçıları Suudi Arabistan’a 1 milyar dolar ihracat hedefliyor appeared first on Horoz Medya.

Editör: Abdullah GÖNÜLTAŞ / HABER MERKEZİ

The post Hububat üreticilerine buğday tohumu dağıtıldı appeared first on Horoz Medya.

Tüyap Kongre ve Fuar Merkezi’nde 6-9 Eylül tarihleri arasında düzenlenen World Food İstanbul’un sektördeki son yenilikleri ve gıda trendlerini sergileme ve keşfetme imkanı sağladığını belirten Başkan Veysel Memiş, dev organizasyonun TİM Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Kurulu ve bünyesinde bulunan tüm İhracatçı Birlikleri, Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TGDF) ve Ev Dışı Tüketim Tedarikçileri Derneği’nin (ETÜDER) güç birliği yaparak oluşturduğu Türkiye Gıda Platformu’nun tam desteğiyle gerçekleştirildiğini hatırlattı. World Food İstanbul’a 38 ülkeden bin 117 firmanın katıldığını, 73 ülkeden 800’ün üzerinde yabancı satın almacının B2B etkinliklerinde Türk firmalarla yeni ticaret bağlantıları kurduğunu belirten Başkan Memiş, dünyanın dört bir yanından profesyonelleri buluşturan etkinlikte AHBİB olarak gıda sektörünün geleceğine yön verecek yeni projeleri de açıklama fırsatı yakaladıklarını duyurdu.

“AKDENİZ’İ YENİ BİR TİCARET GÖLÜ HALİNE GETİRMEYİ HEDEFLİYORUZ”

Pandemi, savaşlar ve iklim değişiklikleri ile beraber küresel pazarlarda rekabet ve tedarik zincirinde yeni bir boyuta geçildiğini vurgulayan Başkan Veysel Memiş, bu yeni dönemin teknolojik alandaki değişimler, rekabet, üretim ve lojistik alanlarında boyutlanacağını belirtti. Başkan Memiş, “Bu bağlamda AHBİB olarak yeni dünya düzeninde küresel pazarlarda yeni bir inisiyatif oluşturmak için üzerinde çalıştığımız girişimler bulunuyor. Bu dönüşümler, özellikle tedarik zincirinde yenilikçi açılımlar sağlayacaktır. Hinterlandımızdaki Akdeniz’i yeni bir ticaret gölü haline getirmeyi hedefliyoruz. Yakın zamanda çalışmaları tamamlanacak olan bu girişim ile Akdeniz ülkelerini bir platformda buluşturarak yeni ticaret yollarını da kurmayı planlıyoruz” dedi.

İNGİLTERE PAZARI AHBİB’İN RADARINA GİRDİ

Başkan Memiş, üye firmaların devlet yardımlarından etkin şekilde yararlanmalarını sağlamak ve pazarlama kabiliyetlerini geliştirmek amacıyla yürüttükleri Uluslararası Rekabetçiliğin Geliştirilmesinin Desteklenmesi Projesi (UR-GE) çerçevesinde İngiltere’ye yönelik pazarlama faaliyetinin de verimli geçtiğini bildirdi. 13-16 Eylül tarihleri arasında UR-GE projesi çerçevesinde 17 firmadan 24 temsilcinin iştirakiyle Londra’ya çıkarma yaptıklarını dile getiren Memiş, şunları söyledi: “İngiltere’ye 2022 yılında hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri ihracatımız 419 milyon dolar düzeyinde gerçekleşti. 2023 yılının 7 ayında ise yüzde 52’lik artışla 84 milyon dolar değere ulaştık. Bu rakamları çok daha yukarılara taşımak için UR-GE projesi heyetimizle büyük alıcı firmaları ziyaret ettik, B2B görüşmeleri yaptık. Londra’nın büyük süpermarketlerini gezerek yerel ürünler ve fiyatlar hakkında bilgi edindik. Büyükelçimiz Osman Koray Ertaş ve Ticaret Başmüşavirimiz Devlet Selim Paslı’dan İngiltere pazarına ilişkin güncel bilgiler aldık. İngiltere’ye ihracatımızı artırma hedefimize yönelik verimli bir etkinlik oldu.”

“TÜRKİYE GENELİ SEKTÖR İHRACATINA YÜZDE 18,2 ORANINDA DESTEK VERDİK”

AHBİB’in ağustos ayına ihracatını ürün grupları ve ülkelere göre değerlendiren Başkan Veysel Memiş, şöyle konuştu: “Ağustos ayında 314 bin 176 ton ürünü uluslararası pazarlarda değerlendiren Birliğimiz, bu dönemde 1 milyar 158 milyon dolarlık ülke geneli sektör ihracatına yüzde 18,2 oranında destek verdi. Bu dönemde en çok ihracat ettiğimiz ürün gruplarının başında gelen bakliyatta yüzde 53 artışla 77,5 milyon dolar değere ulaştık. Hububatta yüzde 3 bin 943 artışla 40,9 milyon dolarlık ve pastacılık ürünlerinde yüzde 39 düşüşle 28,2 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirdik. Ağustos ayında 135 ülkeye ihracat gerçekleştiren Birliğimiz, en yüksek değerleri Irak, Sudan ve Cezayir pazarlarında elde etti. Irak’a 39,4 milyon dolarlık, Sudan’a 15,8 milyon dolarlık, Cezayir’e 12,3 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirdik. Söz konusu dönemde 82 ülkede ihracat hacminde artış sağlayan Birliğimiz, en güçlü yükselişleri Portekiz ve Yunanistan’da elde etti. Portekiz pazarında yüzde 3 bin 816 artışla 3,3 milyon dolar, Yunanistan’da yüzde bin 469 artışla 7,3 milyon dolar ihracata imza attık.” İHA

The post MEMİŞ: “TÜRKİYE, GIDA SEKTÖRÜNDE ÖNEMLİ HAMLELERLE KÜRESEL GÜCÜNÜ ARTIRIYOR” appeared first on Horoz Medya.

Güldal, Türkiye’de bu yıl büyük bir rekolte görüldüğünü hatırlatarak, “8 buçuk milyon ton arpa, 21 milyon buğday tahmini yapılmıştı. Ama geldiğimiz noktada bu rakamların üzerinde dahi üretim alındığı görünüyor. Mart ayına kadar Türkiye kuraklık riskini yaşayan bir ülkeydi. Ama ondan sonra gelen mart sonu, nisan ve mayıs yağışları ülkemizin her bölgesinde ciddi bir verim artışına, toparlanmaya ve rekoltede de yüksek rakamların oluşmasına vesile oldu. Bu anlamda bereketli bir sezon geçirdik” ifadelerini kullandı.

“11 MİLYON TONUN ÜZERİNDE BİR HUBUBAT ALIMI GERÇEKLEŞTİRDİK”

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan tarafından açıklanan hububat alım fiyatlarının üretici açısından memnun edici olduğunu kaydeden Güldal, TMO’nun bu yılki hububat alımına ilişkin şöyle konuştu: “Sektörün birtakım sebeplerden ticarete çok girmemesi dolayısıyla bütün alım ağırlığı TMO’ya yönelmiş oldu. TMO bu süre içerisinde tarihinin en yüksek alımını gerçekleştirdi. Bugün itibarıyla 11 milyon tonun üzerinde bir rakam hububat alımı gerçekleştirildi. Türkiye’deki kendi depolarımıza, lisanslı depolara, kiraladığımız depolara ve yetmediği yerlerde de büyük ölçüde açık yığın sahalarına stoklamış olduk. Bu ciddi bir alımdır. Karşılığı 65-70 milyar lira gibi bir meblağ üreticilerimize ödendi, ödenmeye devam ediyor. 30 gün içerisinde vadesi gelen üreticilerimize biz ödüyoruz. Kalan miktarlar önümüzdeki haftalarda ödenmiş olacaktır.”

“ALIMLARIMIZ DEVAM EDİYOR”

Güldal, ülke genelinde hasadın birçok bölgede tamamlandığını aktararak, “Özellikle Doğu Anadolu Bölgesi’ndeki alımlarımız devam ediyor. Gene iç bölgelerde üreticilerimizin satmayıp da şimdiye beklettikleri ürünler oluyor. Onları da almakta bir sıkıntımız yok. Çok azalarak da olsa alımlarımız devam ediyor” dedi.

“DAHA YÜKSEK BİR EKİM MİKTARINA VE ALANINA ULAŞACAĞIMIZI TAHMİN EDİYORUZ”

Ekim döneminin ekim ayı itibarıyla başlayacağını hatırlatan Güldal, devletin son yıllarda hububata yaptığı pozitif yaklaşımın üretim alanlarının artmasına sebep olduğunu vurgulayarak, “2023 yılında buğday ekilişi 7 milyon üzerine çıkmıştı. Önümüzdeki yılda da yani bu sonbahar döneminde yapılacak ekilişlerle beraber daha da yüksek bir ekim miktarına ve alanına ulaşacağımızı tahmin ediyoruz” açıklamasını yaptı.

“MISIRDA BUGÜNE KADAR 500 BİN TON ÜZERİNDE ALIM YAPTIK”

Ağustos ayının sonu itibarıyla alımlarına başlanan mısırda üreticinin genel olarak TMO’yu tercih ettiğini bildiren Güldal, “Sadece mısırda günlük 20-25 bin ton civarında alım yapıyoruz. Bugüne kadar da 500 bin ton üzerinde alım yaptık. Çukurova ve Hatay tarafı, Adana bölgesinden ağırlıklı hasatlar gerçekleşmişti. Asıl ikinci ürün hasatları İç Anadolu Bölgesi, başta Konya olmak üzere 15-20 gün sonra başlayacak. Güneydoğu, Diyarbakır gene öyle. Dolayısıyla büyük bir mısır alımı gerçekleştireceğimizi değerlendiriyoruz” dedi.

“MISIR ÜRÜNLERİNİ ALMA VE DEPOLAMADA HERHANGİ BİR SIKINTI ÇEKMEYECEĞİZ”

Güldal, depolarda mısır alımına yer kalıp kalmayacağına ilişkin, “TMO, gelecek olan mısırı depolamak için hazırlığını yapmaktadır ve yapıyor. Hem kendi depolarımız hem özel sektörün depoları ve hem de lisanslı depolardaki boşalan kısımları değerlendiriyoruz. TMO’ya gelecek mısır ürünlerini alma ve depolamada herhangi bir sıkıntı çekmeyeceğiz. Yine mısır üreticilerimize aynı şekilde 30 gün içerisinde ödemelerini yapacağız” ifadelerine yer verdi.

“2023-2024 VE SONRAKİ BİR İKİ YILDA ARZ GÜVENLİĞİMİZDE SIKINTI YOK”

Güldal, TMO’nun stoğuna dair şunları aktardı: “11 milyon tonun üzerinde buğday ağırlıklı olmak üzere arpa aldık. Hasat sonuna kadar en az 2 buçuk-3 milyon ton mısır alacağız. Bizim 2023-2024 ve sonraki belki bir iki yılda arz güvenliğimizi sıkıntıya sokacak problem olmayacağını değerlendiriyoruz. Çünkü bu stoklar önümüzdeki yıllarda da muhafaza edilecek şekilde bir ihtiyaç stoğu da olacaktır. Elbette bunlar zamanı geldiğinde ticarete konu edilecektir. Ticarete, üretime, işlemeye dönecektir ama yeni hasat dönemiyle beraber bu şart daha rahat olacaktır. Şu anda söyleyebiliriz ki özellikle Karadeniz’deki büyük ülkeler dışında arz güvenliği ve üretim noktasında en rahat ülkelerin başında Türkiye gelmektedir. Çünkü ciddi bir üretim ve stok oluşturduk. Bunun da önümüzdeki yıllarda önemli oranda katkı sağlayacağını değerlendiriyoruz. Bir problem görmüyoruz.” İHA

The post TMO TARİHİNİN EN YÜKSEK HUBUBAT ALIMINI GERÇEKLEŞTİRDİ appeared first on Horoz Medya.

PAMUK TECİH EDİLEN ÜRÜN OLDU

Diğer ürün gruplarını da değerlendiren Başkan Gemici, “Çiftçimizin pamuk ekili alanlarda bu sene yoğunlukla tercih edilen ürün olmaya başladı. Tabi burada da bir diğer ürün mısır ekimleri ve buğday ekimlerinde açık vermeye başladı. Pamuğun son yıllar da para etmesi çiftçi için gelir olarak üretim planlamasında ürün deseninin tercihinde kaymalara sebep oldu.” Dedi.

GIDA KRİZİ YAŞANIR MI?

Hububatın bu dönem tamamlanmasından sonra gıda da bir sıkıntı yaşar mıyız yaşamaz mıyız özellikle bunun cevabını verebilmek için de başta tahıl grupları arpa, buğday gibi ürünlerde dünyada bir yükseliş trendi var. Gıda milliyetçiliği diye bir kavram oluştu. Özellikle Ukrayna Rusya savaşında dünyanın hemen hemen yüzde yetmişi ihtiyacını karşıladığı arpa, buğday, mısır gibi ürünlerde güvenli bir liman olmadığı için pazarlamaya tüketiciye ihracata gidemediği gözlemlendi son dönemlerde. Güvenli bir koridor oluşturulursa bu fiyatların biraz daha kontrol altına alınabileceği var ama bu girişim gerçekleşmedi. Ekmek fiyatlarına yansıyacağı çünkü fırıncıların maliyetlerinin artış noktasında sadece ham maddesi olarak buğdayın, yulafın olmadığını diğer girdilerde ki artışında zorladı dolayısıyla gıda ulaşımın birazcık daha külfetli olacağını gösteriyor” dedi.

“KÜRESEL İKLİM ETKİLERİNİ GÖRÜYORUZ”

Küresel iklim etkilerinin görüldüğünü aktaran Gemici; “ Bazı bölgeleri sel su götürürken bazı bölgelerde kuraklıktan kasılıp kavruluyoruz. Bunun için tarımın önümüzdeki yıllarda bütün dünyada olduğu gibi serbest piyasa koşullarına terk edilmemeli. Tarım elinden tutulmalı, tarım desteklenmeli, tarımsal üretim planlanmalı ki tüketicimizin insanımızın güvenli gıdaya ulaşabilmesinin garantisini verebilelim” dedi.
Abdullah GÖNÜLTAŞ-ÖZEL HABER

The post HUBUBATTA VERİM KAYBI YAŞANIYOR appeared first on Horoz Medya.

“KAR YILI VAR YILI DEMEKTİR”

Türkiye’nin ve bölgemizin son yıllarda oldukça kurak günler geçirdiğini ifade eden Gemici; “Ocak ayı yağışlı geçiyor. Bununla birlikte yoğun kar yağışının da olması biz ziraatçıları ve çiftçimizi çok sevindirdi. Kar yağışlarıyla birlikte ülkenin çoğu yerinde gerek yollarda gerek ise evlerde birçok problem oluştu. Yaşanan olumsuzluk medyada ‘beyaz esaret’ olarak nitelendirildi. Tabi kar yağışını farklı pencerelerden ele alırsak bu durum biz ziraatçılar ve çiftçiler için böyle değil. Kar beyaz esaret değil kar berekettir. Kar yağışı bizim için varlık demektir. Atalarımız, ‘kar yılı var yılı demektir’ demişler. Aynen de öyledir. Kar yağışı ile birlikte su ihtiyacının azalacağı nettir. Karların erimesi barajlardaki su seviyesini yükselteceği için bu durum esaretlikten çıkar berekete dönüşür. O yüzden kar tarım için esaret değildir” diyerek sitem etti.

“KAR YAĞIŞI ŞU AN ALTINDAN DAHA DEĞERLİDİR”

Denizli Ziraat Odası Başkanı Hamdi Gemici, kar yağışları ile birlikte çiftçinin umutlandığı belirtti. Yağışların devam etmesi halinde yaz dönemini rahat geçirebileceklerini umut ettiklerini dile getiren Gemici: “Çiftçimizin gözü her zaman havada ve yağışlarda oluyor. Kasım ayının sonundan itibaren hububatta ekilişler başladı ve hala devam ediyor. Tabi ekim zamanında bitkinin ilk can suyu dediğimiz suyu önemli. Bu yüzden bazı tarım bitkileri için kar yağışı önem arz ediyor. Uzun geçen kuraklık döneminin ardından tarlalar ve bitkiler aslında suya aç. Şu an bu kar yağışlarıyla birlikte bir nebze olsun toprağın susuzluğu giderilecek. Bu da çiftçiye üretim, bol hasat, bol kazanç olarak geri dönecek. Kar aslında toprağın mayası gibi. Bizim için kar yağışı şu an altından daha değerlidir” dedi.

GEMİCİ’DEN YAĞIŞ TEMENNİSİ

2021 yılının çok kurak geçtiğinin altını çizen Denizli Ziraat Odası Başkanı Hamdi Gemici: “2021 yılında yüzde 40 varan kayıplar yaşadık. Bu oran sulu tarımda yüzde 50 kadar çıkıyor. Dekar başına raporladığımız kuraklık nedeni ile oluşan zararları bakanlığımıza ilettik. Bu anlamda sayın cumhurbaşkanımızın öncülüğünde çiftçimize maddi destekler sağlandı. Her ne kadar devletimiz yaşanan bu zararı telafi etmek için çaba gösterdiyse de Allah’ın verdiği yağmurlar, karlar gibi çiftçinin yüzünü güldürmeye yetmiyor. Yerin, torağın kendi bereketi başka oluyor. İnşallah bu yazı kurak geçirmeyiz. Bol yağış olur da çiftçimizin yüzü güler, bol bereketli bir yıl olur” diyerek temenni de bulundu.

Editör : FATMA HAYTAN HEPEKBİÇ-ÖZEL HABER

The post “BEYAZ ESARET DEĞİL BEREKETTİR” appeared first on Horoz Medya.

İl Müdürü Yılmaz Erkaya yaptığı açıklamada, “İlimizde üç proje ile bu yıl toplamda 269 bin kilogram sertifikalı hububat tohumunun yüzde 50 hibeli olarak Çal, Çivril, Baklan, Acıpayam, Tavas ve Kale ilçelerine dağıtıldı. Üreticilere 1 milyon 500 bin TL tohum desteği yapıldığını ayrıca uygulanan projeler ile hububat üreticilerinin desteklenmesinin yanı sıra boş arazilerin tarıma kazandırılmasını amaçladık” dedi.

İHA

The post YÜZDE 50 HİBELİ HUBUBAT TOHUMU DAĞITILDI appeared first on Horoz Medya.