0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Oturduğunuz sandalyenin eski paletlerden yapılarak dekora dönüştürülmesi size keyif veriyor. Atıl haldeki paletlerin masaya, sandalyeye dönüştürülmesi içinde güzel bir işçilik barındırıyor. Testereyle, matkapla sanata dönüşen tahta parçaları görüntü olarak da gözlere hitap ediyor. 

BÜYÜKANNE FESLEĞENLERİ ARASINDA KÜÇÜK BİR MOLA

Tahta sandalyeler ile örtüsünün nakış nakış dikildiği masalara oturmak sizi dinlendiriyor. Renkli renkli minderler dinlenme molası için harika bir yer olabilir. Sokaktan geçen bir kedi çayınıza ‘Hatır Kahvesi’nde eşlik edebilir. iki katlı olan kafenin üst katının konsepti insanı ayrı büyülüyor. El yapımı tahta salıncak sizi çocukluğunuza götürürken aşağı kattan gelen kurabiye kokusu ile midenizden gelen sese kulak veriyorsunuz. Anne eli değmiş dediğimiz kurabiyeler çayınızın ya da kahvenizin yanında size ikram ediliyor. El yapımı limonatının lezzetini anlatmaya hiç gerek yok tatmanız lazım. Eşsiz limon kokulu buz gibi sıcak havalarda ilk tercihiniz oluveriyor. Masalara konulmuş olan yoğurt bakraçlarındaki fesleğenler sizi büyükannenizin evine gitmiş gibi hissettiriyor. Duvarlara asılan sinek avlamak için kullanılan sineklikler de dekor olarak ayrı bir hava katıyor ‘Hatır Kahvesi’ne. Herşey çok ince düşünülmüş bu kafe müşteri memnuniyeti için neredeyse herşey var gibi. İster sizin için hazırlanmış olan şark köşesinde oturun isterseniz de tahta sandalyelerde.

HATIR KAHVESİNDE KAHVELER HEP ŞEKERLİ

Müşterinin istediği kahvenin çoğu kafede tam istenilen gibi gelmediğine dikkat çeken hatır kahvesi işletmecisi Gamze Bulut: “çoğu kafelerde müşterinin kahvesi hep aynı tadı verir. Hatta müşteri içerken seninki de mi sade olmuş orta olmuş diye birbirine sorarlar. Bizim orada öyle bir şey olmaz kahvelerimiz tek kişilik kişiye özel pişer. Sade ise sade olur, şekerli ise şekerli olur. Hatta biz diyoruz ki bizim kahvelerimiz hep şekerli olur ağzımızın tadı bozulmasın diye. Yeni konseptle yeni açılan kafemize birbirinizde 40 yıl hatır bırakmak adına bekliyoruz. Biz kahvenizi pişirelim siz hatırınıza bakın. “dedi.

FATMA HAYTAN – ÖZEL HABER