Dağlarda kendiliğinden yetişen andız otu toplanıp kurutularak aktarlarda yerini alıyor. Denizli’nin ilçelerinde vatandaşlar tarafından toplanarak paketler halinde hazırlanan andız otu tezgâhlarda yerini alıyor. Aşçıoğlu aktar sahibi esnaf Mehmet Aşçı; “Andız otu yapışkan bir bitkidir. Zaten yapışkan andız otu olarak da bilinir. Yüzyıllardır ıhlamur, kekik gibi geleneksel bitkisel tedavi amacıyla kullanılmaktadır. Birçok faydası bulunmaktadır. Romatizma ağrılarını hafifletir, balgam söktürücüdür, öksürük azaltıcı etkisi bulunmaktadır. Kış mevsimine yaklaşılıyor ve son haftalarda mevsimsel grip, nezle gibi rahatsızlıkların yaşandığı bir dönem. Bitkisel ürünlere de bu dönemde yoğun bir talep var. Andız otu da en sık tercih edilen ürünlerimizden” dedi.
“PEKMEZİNE ÖZEL BİR İLGİ VAR”
Andız otunun sadece çay olarak tüketilmediğini, özellikle pekmezini satın alan müşterilerinin olduğuna dikkat çeken Aşçı; “Andız otunun faydaları nedeniyle birçok şekilde tüketilebiliyor. Andız otu, pekmezi ve andız özünün satışını iş yerimizde gerçekleştiriyoruz. Andız özü, pekmezi gibi ürünlerimize de ilgi yoğun. Romatizma sorunları olan müşterilerimiz andız özü ve pekmezini tercih ediyor. Amacımız öncelikle sağlık. Bu yüzden bitkisel ürün almak isteyen müşterilerimize kronik bir rahatsızlıkları olup olmadıklarını soruyoruz. Tüm bitkisel ürünleri doktor tavsiyesi ve kontrolünde tüketmelerini öneriyoruz ” diye konuştu.
DURDU KARADEMİR-ÖZEL HABER
GÜNDEM
29 Nisan 2024GÜNDEM
29 Nisan 2024ÇEVRE
29 Nisan 2024EKONOMİ
29 Nisan 2024GÜNDEM
29 Nisan 2024GENEL
29 Nisan 2024GÜNDEM
29 Nisan 2024GENEL
29 Nisan 2024YAZARLAR
29 Nisan 2024ÇEVRE
29 Nisan 2024Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.