RAMAZAN AYINDA SAĞLIKLI BESLENMENİN ÖNEMİ

Ramazan ayı, oruç tutanlar için beslenme ve yaşam şeklinin değiştiği özel bir dönem olarak öne çıkıyor. Bu süreçte uzun saatler aç kalındığı için hem sindirim hem de bağışıklık sisteminin korunması büyük önem taşıyor. Uzmanlar, sağlıklı bir Ramazan geçirmek için doğru beslenme alışkanlıklarının benimsenmesi gerektiğini belirtiyor. İstanbul Rumeli Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Zeynep Güler Yenipınar, Ramazan ayında sağlıklı beslenmeye yönelik önerilerini paylaştı.

Sahura Kalkmak Büyük Önem Taşıyor

Ramazan’da sağlıklı bir şekilde oruç tutabilmek için sahura kalkmanın önemine dikkat çeken Yenipınar, sahurda protein, sebze ve lif açısından zengin besinlerin tüketilmesi gerektiğini ifade etti. Kan şekerinin dengelenmesi, sağlıklı bir sindirim süreci ve uzun süre tok kalmak için peynir, yumurta, zeytin, meyve, domates, salatalık, tahıllı ekmek, ceviz, badem ve yulaf ezmesi gibi besinlerin tercih edilmesi gerektiğini belirtti. Çorba veya sebze yemeklerinin çabuk sindirildiğini, bu yüzden sahurda tüketilecekse yanında mutlaka peynir veya yoğurt gibi protein kaynaklarının bulunması gerektiğini söyledi. Aksi takdirde hızlı sindirilen yiyeceklerin daha çabuk acıkmaya sebep olabileceğini vurguladı.

İftarda Ani ve Hızlı Yemek Tüketimine Dikkat

İftar sofralarının genellikle gereğinden fazla yemekle donatıldığını belirten Yenipınar, kan şekeri düştüğü için hızlı ve fazla yemek yemenin sağlık açısından olumsuz etkiler doğurabileceğini ifade etti. Oruç tutmanın temel amacının vücudu dinlendirmek, sağlığı korumak ve iradeyi güçlendirmek olduğunu belirterek, iftarın bilinçli bir şekilde yapılması gerektiğini söyledi. Özellikle ağır ve yağlı yemeklerin, tatlıların metabolizmayı zorladığını ve mide rahatsızlıklarına neden olabileceğini vurguladı.

İftara bir çorbayla başlanmasının mideyi rahatlatacağını belirten Yenipınar, ardından 15-20 dakika bekleyerek ana yemeğe geçmenin daha sağlıklı bir yaklaşım olduğunu ifade etti. Ana yemek olarak az yağlı et, tavuk, balık, etli sebze yemekleri veya iyi pişmiş kurubaklagillerin tercih edilmesini önerdi. Ayrıca, iftar sofralarında mutlaka salataya yer verilmesi gerektiğini, az miktarda pide veya esmer ekmek tüketilerek öğünün tamamlanabileceğini söyledi. Yemekten 1-2 saat sonra ise meyve, sütlü tatlı veya komposto gibi hafif tatlıların tercih edilmesinin kilo kontrolüne yardımcı olacağını belirtti.

İftar Sonrası Hareket Etmek Sindirimi Kolaylaştırıyor

İftar sonrası hareketsiz kalmanın sindirim sürecini olumsuz etkilediğini belirten Yenipınar, yemek yedikten hemen sonra televizyon veya bilgisayar başına geçmek yerine kısa yürüyüşler yapmanın sindirime yardımcı olacağını ifade etti. Eğer dışarı çıkma imkânı yoksa evde basit egzersizler yapmanın da faydalı olacağını söyledi.

Sıvı Tüketimine Özen Gösterilmeli

Ramazan’da sıvı tüketiminin önemine değinen Yenipınar, susama hissi duyulmasa bile iftar ve sahur arasında düzenli olarak su içilmesi gerektiğini belirtti. Suya ek olarak, kafein içeren içecekler yerine süt, ayran, sade soda, taze sıkılmış meyve-sebze suları ve bitki çaylarının tercih edilmesini önerdi. Metabolizmayı hızlandırmak için yeşil çay içilebileceğini, sindirim sorunları ve ödemin atılması için rezene, melisa ve papatya çaylarının tüketilebileceğini söyledi. Kan şekerinin dengelenmesi için bitki çaylarına kabuk tarçın eklenebileceğini de belirtti. Ancak, vücuttan fazla su atımına sebep olan sinameki, kiraz sapı ve mısır püskülü gibi diüretik çayların Ramazan ayında tüketilmemesi gerektiğini vurguladı.

Kabızlık Sorununa Karşı Lifli Gıdalar Öneriliyor

Ramazan ayında beslenme düzenindeki değişikliklere bağlı olarak kabızlık probleminin sık görüldüğünü belirten Yenipınar, bunu önlemek için lif oranı yüksek gıdaların tüketilmesi gerektiğini ifade etti. Kurubaklagiller, kepekli tahıllar ve sebzelerin lif açısından zengin olduğunu belirterek, salatalara zeytinyağı eklenmesini önerdi. Bağırsak sağlığının korunması için yoğurtla birlikte keten tohumu veya çörek otu tüketilebileceğini söyledi. Ayrıca, prebiyotik takviyelerin bağırsak florasını düzenlemeye yardımcı olabileceğini belirtti.

Yemeklerin Pişirme Yöntemleri de Önemli

Ramazan ayında yemeklerin nasıl pişirildiğinin de sağlık açısından önemli olduğunu belirten Yenipınar, ızgara, haşlama, fırında ve buğulama gibi yöntemlerin tercih edilmesi gerektiğini ifade etti. Kavrulmuş veya kızartılmış yemeklerin mideyi zorlayabileceğini belirterek, bu tür pişirme yöntemlerinden kaçınılmasını önerdi.

Örnek Beslenme Programı

Ramazan ayında sağlıklı beslenmek için örnek bir beslenme programı sunan Yenipınar, sahurda protein ve lif açısından zengin besinlerin tüketilmesi gerektiğini belirtti. Örneğin, bir gün sahurda peynir, yumurta, zeytin, domates, salatalık ve tam tahıllı ekmekten oluşan bir kahvaltının uygun olabileceğini, bir başka gün ise yulaf ezmesi, keten tohumu, meyve ve yoğurt içeren bir öğünün tercih edilebileceğini söyledi.

İftar için ise ilk gün mercimek çorbası, kıymalı biber dolması, yoğurt ve salata gibi bir menü önerirken, ikinci gün kemik suyu ile yapılmış sebze çorbası, ızgara tavuk veya balık, salata ve kepekli ekmek içeren bir öğünün tercih edilebileceğini ifade etti. Tatlı olarak ise ağır şerbetli tatlılar yerine sütlaç, kazandibi veya güllaç gibi hafif tatlıların tüketilmesini önerdi.

The post RAMAZAN AYINDA SAĞLIKLI BESLENMENİN ÖNEMİ appeared first on Horoz Medya.

Grip, tedavi edilmediğinde ciddi sağlık problemlerine sebep olabilir. Atabay İlaç Medikal Direktörü Uzm. Dr. Murat Yaycı, “Grip, hızlı başlanan tedavi ve bir takım basit önlemlerle kontrol altına alınabilir. Gripte antiviral tedavi mevcut. İlk 48 saat içinde antiviral tedaviye başlanmalı” dedi.

Grip hastalığını, alınacak hızlı önlemlerle hafif atlatmak mümkün. Özellikle bazı risk grupları için daha ağır seyredebilen grip, zamanında müdahale edilmediğinde ciddi sağlık sorunlarına yol açabiliyor. Atabay İlaç Medikal Direktörü Uzm. Dr. Murat Yaycı, belirtiler ortaya çıkar çıkmaz önlem almanın büyük önem taşıdığına dikkat çekti. Yaycı, “Grip hızlı başlanan tedavi ve birtakım basit önlemlerle kontrol altına alınabilecekken, yeterince önemsenmemesi durumunda zatürre, menenjit ve hatta kalp rahatsızlıkları gibi ciddi sağlık problemlerine sebep olabilir. Özellikle 5 yaşından küçük çocuklar, 65 yaş üstü bireyler, hamileler, obez bireyler ve bağışıklık sistemi zayıflamış kişiler için grip daha ağır seyredebilir” diye konuştu. Dr. Yaycı, grip hastalığının erken dönemde kontrol altına alınmasının hayati önem taşıdığını, ilk 48 saat içinde başlanan antiviral tedavinin kritik olduğunu vurguladı. “Grip belirtileri başladığında vakit kaybetmeden tedaviye başlamak gerekiyor” uyarısında bulunan Yaycı, grip olunduğunda yapılması gerekenleri şöyle sıraladı:

Hızlı bir şekilde hekime başvurulmalı  

“Grip tedavi edilebilir bir hastalıktır. Özellikle risk grubundaysanız, belirtilerin ortaya çıkmasıyla birlikte bir doktora danışmalısınız. Grip virüsüne yönelik spesifik antiviral ilaçlar mevcuttur ve erken dönemde başlanan tedavi, hastalık süresini azaltmanın yanında belirtileri de hafifletir. Hatta zatürre gibi komplikasyonları önleme oranı %50’nin üzerindedir.”

İstirahat önemli

“Grip virüsü, belirtiler başlamadan bir gün önce bulaşıcılık göstermeye başlar ve hastalık süresince bulaşıcılığı devam eder. Bu nedenle dinlenmek hem iyileşme sürecinizi hızlandırır hem de çevrenizdeki kişileri korumanıza yardımcı olur. Ateşiniz düştükten bir gün sonra işinize veya okulunuza dönebilirsiniz.”

Sıvı tüketimine dikkat!

“Vücudunuzu susuz bırakmayın. Su, iyileşme sürecini hızlandırır. Su, portakal suyu, ıhlamur ve limonlu çaylar gibi sıvılar solunum yollarındaki mukusu yumuşatarak balgamın daha kolay atılmasını sağlar. Balgamın birikmesi hastalığın daha ağır seyretmesine neden olabileceğinden, bol sıvı tüketmek öksürüğü hafifletmenin en doğal yollarından biridir.”

Beslenmeye özen gösterilmeli

“Bağışıklık sisteminizi güçlendirmek için C vitamini açısından zengin besinler tüketin. Turunçgiller, koyu yeşil yapraklı sebzeler ve tavuk suyu çorbası gibi besinler vücut direncinizi artırarak iyileşmenize yardımcı olacaktır.”

Ateş ve ağrı için önlem alınmalı

“Ateş, vücudun virüsle savaştığının bir işaretidir. Ancak yüksek ateş ve ağrı sizi rahatsız ediyorsa, hekiminizin önerdiği ateş düşürücü ve ağrı kesici ilaçlarla daha rahat bir iyileşme süreci geçirebilirsiniz.”

Burun temizliği için tuzlu su

“Burun tıkanıklığını hafifletmek için tuzlu su ile burun temizliği yapabilirsiniz. Bunun için 1 bardak kaynatılmış ve soğutulmuş suya 1 çay kaşığı tuz ekleyerek doğal bir burun spreyi hazırlayıp bu sprey ile burnunuzu temizleyebilirsiniz. Ayrıca sıcak duş almak veya mentollü buhar solumak da burun ve bronşları rahatlatarak tıkanıklığı gidermeye yardımcı olur.”

The post Grip Basit Önlemlerle Kontrol Altına Alınabilir appeared first on Horoz Medya.

Ramazan Ayında Oruçluyken Egzersiz Yapmak Mümkün mü?

Ramazan ayı, manevi ve toplumsal açıdan büyük bir öneme sahiptir. Oruç ibadeti, bireylerin sabır, şükür ve nefis kontrolü gibi değerleri öğrenmelerine yardımcı olurken, aynı zamanda vücudun dinlenmesine ve sindirim sisteminin düzenlenmesine de katkı sağlayabilir. Ancak bu dönemde egzersiz yapmak isteyenler için bazı önemli noktalar bulunmaktadır.

İstanbul Rumeli Üniversitesi Spor Bilimleri Fakültesi, Egzersiz ve Spor Bilimleri Bölümü’nden Doç. Dr. Eda Akkız Ağaşcıoğlu, Ramazan ayında oruçluyken egzersiz yapmanın doğru bir şekilde planlandığında sağlıklı ve güvenli olabileceğini belirtti. Ancak sağlık sorunları olan bireylerin ya da vücutlarının bazı sinyaller verdiğini hisseden kişilerin, oruçlu halde egzersiz yapmamaları gerektiğini ifade etti. Ayrıca, yaş, cinsiyet ve yapılan işin türünün de oruçluyken egzersiz yapmada önemli faktörler olduğunu vurguladı. Yaşlılar, kadınlar ve fiziksel olarak ağır işlerde çalışan bireylerin daha dikkatli olmaları gerektiğini söyledi.

Egzersiz Zamanlaması ve Çevresel Faktörler

Egzersizin zamanlamasının önemli olduğuna dikkat çeken Ağaşcıoğlu, iftar öncesi veya sonrası egzersiz yapmanın avantajları ve dezavantajları olduğunu belirtti. Hava sıcaklığı ve nem oranının, su ve enerji gereksinimini doğrudan etkilediğini ifade ederek, yüksek sıcaklık ve nemin vücut ısısını artırarak su kaybına neden olabileceğini söyledi. Bu nedenle, oruçluyken egzersiz yapmak isteyen bireylerin, hava koşullarını dikkate alarak günün serin saatlerinde, örneğin sabah erken saatlerde veya akşamüstü egzersiz yapmalarının daha uygun olabileceğini belirtti. Soğuk havalarda ise vücudun ısınmak için daha fazla enerjiye ihtiyaç duyduğunu ve bu yüzden egzersiz sürecinde enerji seviyelerinin daha dikkatli yönetilmesi gerektiğini ifade etti.

Egzersizin Şiddeti ve Türü

Egzersiz türü ve yoğunluğunun da büyük bir önem taşıdığını belirten Ağaşcıoğlu, düşük yoğunluklu egzersizlerin oruçlu halde tercih edilmesi gerektiğini, yüksek yoğunluklu egzersizlerden ise kaçınılması gerektiğini vurguladı. Hafif tempolu yürüyüş, yoga, pilates veya esneme hareketlerinin oruçlu halde yapılabilecek en uygun egzersizler olduğunu ifade etti. Daha yoğun egzersizlerin iftardan sonra yapılmasının daha doğru olacağını belirterek, koşu, ağırlık antrenmanı ve bisiklet gibi aktivitelerin iftardan en az iki saat sonra yapılmasının uygun olacağını söyledi. Ramazan boyunca çok yoğun egzersizlerden uzak durulmasının önemini vurguladı.

Beslenme ve Sıvı Tüketimi

Egzersiz yapan bireylerin iftar ve sahur arasında bol su tüketmeleri gerektiğini belirten Ağaşcıoğlu, iftar sonrası egzersiz yapan kişilerin su içmeyi ihmal etmemeleri gerektiğini söyledi. Sahurda ise uzun süre tok tutacak ve enerji verecek besinlerin tüketilmesinin önemli olduğunu ifade ederek, kompleks karbonhidratlar, proteinler ve sağlıklı yağlardan oluşan bir öğünün tercih edilmesi gerektiğini vurguladı. İftar sonrası egzersiz yapmayı planlayanların, hafif ama besleyici bir öğün tüketmeleri gerektiğini belirten Ağaşcıoğlu, hurma, çorba, tam tahıllı ekmek ve protein kaynaklarının (yumurta, tavuk, balık gibi) bu süreçte ideal besinler olduğunu dile getirdi.

Dinlenme ve Vücudu Dinlendirmenin Önemi

Ramazan ayında uyku düzeninin değişebileceğini ve bunun da vücudun toparlanmasını etkileyebileceğini belirten Ağaşcıoğlu, yeterli uyku almanın ve egzersiz sonrası dinlenmeye özen göstermenin önemli olduğunu söyledi. Oruçluyken egzersiz yapan bireylerin, baş dönmesi, halsizlik veya aşırı susuzluk hissettiklerinde egzersizi bırakmaları ve dinlenmeleri gerektiğini vurguladı.

Son olarak, Ağaşcıoğlu, oruç tutarken egzersiz yapmanın mümkün olduğunu ancak zamanlama, hava durumu, egzersiz türü, şiddeti, sağlık durumu, iş yoğunluğu, yaş ve beslenme gibi faktörlere dikkat edilmesi gerektiğini ifade etti. Oruçluyken düşük yoğunluklu egzersizlerin tercih edilmesi gerektiğini, daha yüksek yoğunluklu egzersizlerin ise iftar sonrasına bırakılmasının daha sağlıklı olacağını belirtti. Ayrıca, sıvı alımı, beslenme ve uyku düzenine özen göstererek, sağlıklı bir şekilde oruçluyken de egzersiz yapmanın mümkün olabileceğini söyledi.

The post Ramazan Ayında Oruçluyken Egzersiz Yapmak Mümkün mü? appeared first on Horoz Medya.