kekik Archives - Horoz Medya

HASADI TAMAMLAYAN KEKİK ÜRETİCİLERİ UMDUĞUNU BULAMADI !

yönetici — Tue, 31 Oct 2023 10:05:50 +0000

Denizli’de son yıllarda tütüne alternatif olarak üretilen kekik, Türkiye ve Dünya’daki kekik ihtiyacının önemli bir bölümünü karşılıyor. Pamukkale ilçesine bağlı Uzunpınar Mahallesi başta olmak üzere çevre kırsal mahallelerinde on binlerce dekar alanda üretilip, Dünya’daki kekik üretiminin yüzde 75’ini Türkiye’deki üretimin ise yüzde 90’ınını oluşturuyor. Pamukkale ilçesine bağlı Uzunpınar Mahallesi tıbbi ve aromatik bitki yetiştiren çiftçilerin tarlalarında olgunlaşan kekiklerde hasat tamamlandı. Traktörlerin arkasındaki makineyle tarlalardan biçilen kekikler kurutma işlemi için iki gün bekletildikten sonra toplanarak patozla dövülüp çuvallara doldurularak satışa hazırlandı. Bölge halkının en önemli geçim kaynağı arasında yer alan kekik, aroması ve tadıyla alıcılara ulaştırılmak için depolara dolduruldu. Bölgede hasat zamanı gelen kekiğinin bu yıl rekoltede az yağışlardan dolayı düşüş yaşandığı ancak fiyatının düşük olduğu belirtildi. Taban fiyatının 15, tavan fiyatının 30 lira arasında satılan kekikte, üreticiler biran önce kent merkezine fabrika veya ARGE çalışması istiyor.

“Devletin bu konu da yardımını bekliyoruz”
Artan üretim maliyetlerinden dolayı kekikteki satış fiyatının yükselmesi gerekirken, geçen yıla oranla düşük kalması kendilerini zor duruma soktuğunu söyleyen Uzunpınarlı kekik üreticisi Hamdi Kayhan, “Bu sene yağışların çok olduğundan dolayı ilçelerdeki verim yüzde 50 düştü. Bu durumdan çiftçiler çok mağdur oldu. Gübre ve mazot fiyatları çok pahalı olduğu için çiftçiler çok sıkıntı yaşıyor. Bu durumdan dolayı çiftçiler kredi çektiler ama daha kredi borçlarını ödeyemediler. Devletin bu konu da yardımını bekliyoruz. Kekiklerimiz duruma göre yaz aylarında biçiliyor. Haziran ayının başından itibaren başlayıp, Ağustos ayının sonuna kadar sürüyor. Bazı çiftçiler zamanında yapmadığı için verimsiz oluyor. Çiftçiye destek olmadığı için verim ve üretim geçen seneye göre çok düşüşte” dedi.

“Denizli’den, İzmir’e ‘PA’ analizi yapmak için götürüyorlar”
‘PA’ analizinin kendileri için sıkıntı oluşturduğunu ifade eden üretici Kayhan, “Kekikte, ‘PA’ analizi diye bir şey var. Kekiği üreticilerimizden alan tüccarlar Denizli’den, İzmir’e ‘PA’ analizi yapmak için götürüyorlar. Sonra da üreticimizi arayıp, kekiğinizin ‘PA’ değeri tutmadı gelin alın, ya da gönderin 10 bin lira ulaşım bedeli kekiğinizi gönderelim diyorlar. Üreticiye hiçbir belge göstermeden, ‘PA’ değeri tutmadı deniyor. Sonra da, çok düşük bir fiyat verip, o fiyata üreticiler kekiği satmaya mecbur bırakıyorlar” diye konuştu. İHA

The post HASADI TAMAMLAYAN KEKİK ÜRETİCİLERİ UMDUĞUNU BULAMADI ! appeared first on Horoz Medya.

KEKİĞİN GELECEĞİ KONUŞULDU

yönetici — Sat, 21 Jan 2023 08:09:51 +0000

Denizli İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün ev sahipliği yaptığı Çalıştaya Denizli Vali Vekili Abdullah Etil, Denizli Büyükşehir Belediye Başkanı Osman Zolan, Tarım ve Orman Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürü Dr. Mehmet Hasdemir, Bitkisel Üretim Genel Müdür Yardımcısı Cengiz Budan, Pamukkale Kaymakamı Uğur Bulut, Pamukkale Belediye Başkanı Avni Örki, İyi Tarım Uygulamaları ve Organik Tarım Daire Başkanı Dr. Başak Egesel, Tarla ve Bahçe Bitkileri Daire Başkanı Dr. Veyis Yurtkulu ve sektör paydaşları katıldı. Çalıştayın açılışında konuşan Pamukkale Kaymakamı Uğur Bulut, “Pamukkale ilçemizde kekikle uğraşan köylerimize ziyaretler gerçekleştirdiğimizde kahveye oturup çay içtikten sonra bir numaralı konu kekiktir. Köylerimizdeki nüfus Türkiye ortalamasının üzerinde ve köylerimiz kekik sayesinde dışa göç vermiyor. Sayın Tarım ve Orman İl Müdürü önderliğinde Tarım ve Orman İl Müdürlüğümüze ve diğer destekçi kurumlarımıza düzenlenen bu çalıştay için kalbi ve hasbi olarak teşekkür ediyorum” dedi.

KEKİK EKİM ALANLARININ YÜZDE 86’SI DENİZLİ’DE

Denizli İl Tarım ve Orman Müdürü Şakir Çınar da, “Bugün kekiğin başkenti Denizli’de kekiği konuşmak kekik ile ilgili bir toplantı yapmak bunu daha yukarılara nasıl çıkarabiliriz bunun mücadelesini vermek hamdolsun bizlere nasip oldu. 1990’lı yıllardan önce ticareti yapılan kekiğin tamamı doğadan toplama yolu ile elde edilmekte iken, İlimizde Kekiğin tarla yetiştiriciliğine geçişi ilk defa İl Müdürlüğümüz tarafından 1992 yılında Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğünden temin edilen kekik fidelerine dayanmaktadır. Türkiye kekik ekim alanlarının yüzde 86’sı İlimizde bulunmaktadır. Denizli’de son yıllarda üretim alanları 200 bin dekar, üretim miktarı 25 bin ton civarlarına ulaşmıştır. İlimizde üretilen kekikler başta ABD, Almanya, İtalya, Kanada, Polonya, Hollanda, Fransa, Japonya ve Avustralya olmak üzere dünyanın pek çok ülkesine ihraç edilmektedir” diye konuştu.

‘DENİZLİ KEKİĞİ’ ADINI DUYURMAK BİZİM İÇİN GURUR VERİCİ

Pamukkale Belediye Başkanı Avni Örki ise, “Denizli’de göğsümüzü kabartan, çalışmalarıyla bizimde geleceğimizin daha güzel olmasına vesile olan tarım çalışanlarına teşekkür ediyorum. Denizli’mizin aslında binlerce yıldır ev sahipliğini yaptığı o muhteşem kekik, profesyonel bir şekilde üretilmeye başlandı. Bu sayede de dünyanın bir numarası oldu. Esas önemli olan bu toplantılar vesilesi ile çiftçimize daha fazla kulak verebilme ortamı sağlamak ve profesyonel üretimin toplantılarla desteklenmesini sağlayarak bunun neticesinde de önümüzde engeller var ise ne şekilde aşacağımızın yol haritasını şimdiden çıkartabilmektir. Pamukkale Belediyesi olarak Denizli Kekiğinin tescilini alarak dünyanın dört bir yanında ‘Denizli Kekiği’ adını duyurmak bizim için gurur verici” ifadelerini kullandı.

SORUNU ANKARA’DAN DEĞİL DENİZLİ’DE BULMAK İÇİN BURAYA GELDİK

Bitkisel Üretim Genel Müdürü Dr. Mehmet Hasdemir de, “Burada kekikte bir başarı hikayesinden bahsedildi. Bunları dinlemek burada olmak bizlere heyecan verdi. Bunun yanında yeni şeylerle geleceğine yön vererek kekik üreticimizin alın terinin emeğinin karşılığını daha yüksek düzeyde alacağı, dünyanın marka olan ve değer olan kekikle ilgili yeni çalışmaları beraber konuşacağımız bir program ile aranızdayım. Denizli çiftçisinin çabasıyla, emeğiyle kıraç tarlada kekiği yetiştirmeyi başararak son 20 yılda üretim miktarı 7 bin tondan bugün Türkiye’de 44 bin tona çıkmışsa ve bu kekiğin büyük bir kısmı Denizli’de üretiliyorsa bu bir başarı hikayesidir. Bu üretim arttıkça dünyaya siz rakip oldukça zaman zaman tarife dışı engeller diyebileceğimiz kalıntı vs. çeşitli taleplerle karşı karşıya kalabiliyoruz. PA (Pirolizidine Alkaloid ) yabancı ot kaynaklı bir alkoloidin kekikte kalıntı bırakması sonucu ihraç pazarlarında sorun yaşayabiliyoruz. Ama Biz bunu biliyoruz ki sorunu çözebiliriz. Bu sorunu da Ankara’dan değil Denizli’de bulmak için buraya geldik” dedi.

DÜNYADA BİRİNCİYİZ VE BU BİZİM İÇİN ÇOK KIYMETLİ

Denizli Büyükşehir Belediye Başkanı Osman Zolan ise “Denizli çalışkan ve üreten bir şehir. Dönüp baktığımızda tükettiğinden daha fazlasını üreten bir şehir Denizli. Her zaman ve her yerde söylediğimiz gerçekten gurur duyduğumuz Kekik üretimi Türkiye’de Birinciyiz diyoruz ama aslında şehir olarak dünyada birinciyiz ve bu bizim için çok kıymetli. Bu vesile ile kekik çalıştayının başarılı geçmesini ve hayırlara vesile olmasını temenni ediyorum” dedi.

EKONOMİYE KATKISINI ARTTIRMAK İSTİYORUZ

Denizli Vali Vekili Abdullah Etil de, “Kekik çalıştayının çiftçilerimiz, ilimiz ve ülkemiz için hayırlı sonuçlar getirmesi dileğiyle emeği geçen herkese teşekkür ediyorum. Doğada yetişen her bitkinin hayati öneme sahip olduğunu biliyoruz. Bu çerçevede de doğal ve bitkisel beslenme karşımıza çıkıyor. Günümüz modern tıbbında kullanılan pek çok ilaç bitkilerden elde edilmektedir. Kekik ilk çağlardan itibaren ilaç, gıda, içecek, tekstil, boya, parfümeri ve kozmetik gibi farklı alanlarda da kullanılmaktadır. Ülkemizin bir değeri olan kekiğin ülke ekonomisine katkısını arttırmak için çabalarımızı daha da arttırmamız gerekiyor” şeklinde konuştu.

Konuşmaların ardından iki oturum aynı anda başladı. Birinci salonda Tarla ve Bahçe Bitkileri Daire Başkanı Dr. Veyis Yurtkulu başkanlığında yetiştiricilik, ikinci salonda iyi tarım uygulamaları ile Organik Tarım Daire Başkanı Dr. Başak Egesel başkanlığında ürün işleme ve pazarlama konularında gerçekleştirildi. Çalıştayda kekik yetiştiriciliği ve ürün işleme/pazarlama ana başlıklarında görüş ve öneriler tüm paydaşlarla birlikte değerlendirilerek çalıştay sonuç bildirgesi katılımcılara sunuldu. HABER MERKEZİ

The post KEKİĞİN GELECEĞİ KONUŞULDU appeared first on Horoz Medya.

KEKİKTEN 66 MİLYONLUK GELİR ELDE EDİLDİ

yönetici — Thu, 19 Jan 2023 10:05:49 +0000

1990’lı yıllardan önce ticareti yapılan kekiğin tamamı doğadan toplama yoluyla elde ediliyordu. 1992’de Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından, Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğünden temin edilen kekik fideleri ile ilk defa tarla yetiştiriciliği başlatıldı. Türkiye’nin kekik üretiminde Denizli ekim alanlarının yüzde 82’sına sahip konumda yer alıyor. Baharat, ilaç, kozmetik ve kimya sektörü başta olmak üzere pek çok kullanım alanı bulunan kekik, ülkemizin tıbbi ve aromatik bitkiler dış ticareti içerisinde de önemli rol oynuyor. Son yıllarda üretim alanları 200 bin dekar, üretim miktarı 25 bin ton üzerine çıkan Denizli’de, 2021 yılında üretilen kekik ve kekik yağının ihracatından yaklaşık 66 milyon doları gelir elde edildi. Üretilen kekikler başta ABD, Almanya, İtalya, Kanada, Polonya, Hollanda, Fransa, Japonya ve Avustralya olmak üzere dünyanın pek çok ülkesine ihraç ediliyor. HABER MERKEZİ

The post KEKİKTEN 66 MİLYONLUK GELİR ELDE EDİLDİ appeared first on Horoz Medya.

KEKİK’TE YAŞANAN SORUNLARA ÇÖZÜM ARANDI

yönetici — Thu, 03 Nov 2022 10:03:07 +0000

Avrupa Birliği ülkelerine yapılacak olan kekik ihracatında 1 Temmuz 2022 tarihinden itibaren uygulanmaya başlanan Kekikte PA Kontaminasyonu mevzuatının sektöre etkileri hakkında değerlendirme yapmak üzere Denizli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Brifing salonunda gerçekleştirilen Toplantıya İl Müdürü Şakir Çınar, Denizli Ticaret Odası, Denizli Sanayi Odası, Bornova Zirai Mücadele Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü temsilcileri ve kekik sektöründe faaliyet gösteren firmalar katıldı. Toplantının açılışında konuşan İl Müdür Şakir Çınar, Denizli açısından kekik üretiminin çok önemli olduğunu ve sektörün sorunlarını yakından takip ettiklerini ifade etti. Özellikle son yıllarda uygulanmaya başlayan PA limitleri ve Pestisit konusunda hassasiyet gösterildiğini ve bu konulardaki çalışmalara önem verdiklerini söyledi. Akabinde katılımcılara söz hakkı verilerek konu hakkında görüşleri alındı.

Toplantının değerlendirme kısmında “Entegre ve Kontrollü Kekik Yetiştiriciliği Projesi” ile “Kekikte PA (Pyrolozidin Alkaloidi) Kontaminasyonu Noktalarının Belirlenmesi” konulu araştırma ve üretim projelerinin yürütülmesine karar verildi.

Haber MERKEZİ

The post KEKİK’TE YAŞANAN SORUNLARA ÇÖZÜM ARANDI appeared first on Horoz Medya.

KEKİK VE ADAÇAYINDAN KOLONYA YAPILDI

yönetici — Wed, 28 Sep 2022 09:06:32 +0000

Türkiye genelinde üzümden sonra kekik ve adaçayında da söz sahibi olan Çal ilçesi, iki önemli değerinin kokusunu kolonyaya çevirerek başta Türkiye olmak üzere Dünya’ya tanıtacak. Doktorant Meryem Karakurt’un Çal’ın eski tarihi kadim reçeteleri okuyarak uzun süre üzerinde çalıştığı koku, Çal Belediyesi Kadın Kooperatifi elinden kolonya şeklinde piyasaya sürülecek. 2 yıllık bir çalışmanın sonucu, tamamen bölgeye özgü bitkilerden elde edilen Çal’ın kendine has kokusu hem erkekler hem de kadınlar tarafından kullanıla bilinecek. Denizli’de bir ilke atan Çal Belediyesi böylelikle bilimsel bir araştırmayı hayata geçirerek halkın kullanabileceği bir hale getirmiş oldu.

“PARFÜM OLARAK DA YAPABİLİRDİK AMA BU VATANDAŞIMIZA PAHALI GELİRDİ”
Çal’ın has kokusunun tüm Türkiye’yi saracağını belirten Çal Belediye Başkanı Fethi Akcan, “Çal’ın kadim tarihinde kullanılan bir koku, iki yıldan bu yana süren çalışmalar sonrası yeniden hayat buldu. Bu kokuyu kolonya şeklinde yapmamızın amacı maliyetini ucuz tutarak her vatandaşımızın kullanmasını sağlamak. Parfüm olarak da yapabilirdik ama bu vatandaşımıza pahalı gelirdi. Lakin şunu ifade etmek isterim ki, kolonya anlayışı bile bu koku ile değişecek. Hem kadınlar hem erkekler bu kokuyu çok beğenecek ve parfüm niyetine kullanılacak. Bundan hiç şüphem yok. Çal’ın has kokusu tüm Türkiye’yi saracak. Şimdiden hayırlı olsun” ifadelerinde bulundu.

“ÖZEL BİR ŞİŞELEME İLE RAFLARDA YERİNİ ALACAK”
Eski tarihi kadim reçetelerden kokuyu yeniden tasarlayan Doktorant Meryem Kararkurt ise “Çal’ın has ve öz kokusu iki yıllık bir uğraşımızdan sonra tam anlamıyla tamamlandı. Bu koku eski kadim tarihte parfüm olarak kullanılıyordu. Çal Belediyesi Kadın Kooperatifi ile birlikte her vatandaşımızın gönül rahatlığı ile kullanabilmesi için biz kolonya şeklinde tasarımı tamamladık. Yakın zaman içerisinde Çal ilçesine özgü bu koku yine özel bir şişeleme ile raflarda yerini alacak. Bu Denizli için de bir ilk olacak. Böyle güzel bir gelişmenin içerisinde yer aldığım için de çok mutluyum. Başta Çal Belediye Başkanı Fethi Akcan ve eşi olmak üzere bana güvenen ve bu fırsatı sunan herkese teşekkür ederim” ifadelerinde bulundu.

İHA

The post KEKİK VE ADAÇAYINDAN KOLONYA YAPILDI appeared first on Horoz Medya.

KEKİK ÜRETİCİSİ ÜRÜNÜNÜ BEKLETİYOR

yönetici — Sat, 24 Sep 2022 10:16:20 +0000

Denizli’de kekik üreticisi kekik fiyatlarından memnun değil. Hal böyle olunca bu yıl hasadı yapılan ürünlerini satmayan üretici stokta bekletiyor. Konuyla ilgili olarak açıklamalarda bulunan Denizli Ziraat Odası Başkanı Türkiye’deki kekik üretiminin yüzde 85’i Denizli’de üretildiğini dile getirerek; “Dünya kekik ticaretinin yaklaşık yüzde 70’i ilimizden sağlanıyor. Pamukkale İlçesi Gözler Mahallesi, Buldan, Çal ve Güney ilçelerinde kekik üretimi yoğun bir şekilde yapılıyor” dedi.

“KEKİĞİN KİLOGRAMI 30 LİRANIN ÜZERİNE ÇIKMALI”

Kekikte üreticiler artan maliyetler karşısında oluşan kekik fiyatının düşük olduğunu dile getiren Başkan Gemici, hal böyle olunca pek çok üretici ürünün hasat ettikten sonra stoklarda beklettiğini dile getirdi. Başkan Gemici; “Şu anda kekik üreticisi bekliyor. Bu yıl kekiğin kilogramı beklentilerin altında kaldı. Maliyetler yükseldi ama kekik fiyatları yerinde sayıyor. Şu anda kekiğin kilogram fiyatı 22 liradan başlıyor 28 liraya kadar gidiyor. Üretici kekiğin kilogram fiyatının 30 liranın üzerinde olmasını istiyor. Maliyetler artıyor. 50 kilo gübre 970 liraya yükseldi. İşçi maliyetleri her geçen gün artıyor. Mazot fiyatları yüksek. Borcu olan üretici ise borcunu kapatacak kadar ürünlerini sattı geri kalan ürününü bekletiyor. Maliyetlerin artmasından dolayı üretici kekik fiyatlarının iyileştirilmesini bekliyor” açıklamasında bulundu.

Abdullah GÖNÜLTAŞ-ÖZEL HABER

The post KEKİK ÜRETİCİSİ ÜRÜNÜNÜ BEKLETİYOR appeared first on Horoz Medya.

100’ÜNCÜ YIL ETKİNLİKLERİNDE FİNAL COŞKUSU YAŞANDI

yönetici — Mon, 05 Sep 2022 11:28:34 +0000

Buldan Belediyesi tarafından organize edilen ve üç gün devam eden 100.yıl etkinlerinin son günü sevilen sanatçı Lara, şarkılarını hayranlarıyla birlikte hep bir ağızdan söyledi. Lara, seslendirdiği “Türkiye’m” türküsü ile Buldanlılara unutulmaz 100.yıl coşkusu yaşattı.

KEKİK İÇTİ, BORNOZA SARILDI TÜRKÜ SÖYLEDİ

Sahnede bol bol kekik içen ve sık sık gençlere ve çocuklara kötü alışkanlıklardan uzak durmalarını öğütleyen sevilen sanatçı Lara, Buldan’ın geçmişi bin yıl öncesine dayanan dokumasından bahsetti, şarkılarını bornoza sarılarak söyledi. Sevilen sanatçı Lara, bu hareketiyle bir kere daha Buldanlıların gönlünü kazandı.

ÂŞIKLAR MEST ETTİ

Ayrıca 100.yıl etkinlikleri kapsamında bu yıl 3’üncüsü düzenlenen Uluslararası Âşıklar Bayramı’nda Denizlili Ozan Nihat, Gümüşhaneli Yaşar Demiroğlu, Manisalı Osman Feryadi, Adana’dan Süphandereli, Konya’dan Nuri Şahinoğlu, Kahramanmaraş’tan Ballıozan ile Azerbaycan’dan Peri Hasanova ve Kırgızistan’dan Gülira Kasymkulova, okudukları şiirler ve Anadolu’nun çeşitli yörelerinden seslendirdikleri türkülerle dinleyenleri mest etti.

Fatma HAYTAN

The post 100’ÜNCÜ YIL ETKİNLİKLERİNDE FİNAL COŞKUSU YAŞANDI appeared first on Horoz Medya.

KEKİK BİRİNCİLİĞİ FİYATLARA YANSIDI

yönetici — Sat, 03 Sep 2022 10:42:59 +0000

Denizli Dünya’da kekik üretiminde söz sahibi konumdadır. Kekik, Denizli’nin tescili alınmış en önemli ürünlerindendir. Türkiye’nin neredeyse tamamının kekik ihtiyacını karşılayan Denizli’de kekikler tezgahlarda yerini aldı. Esnaf Engin Keserci Denizli’nin kekik üretiminde birinci konumda olmasının kekik fiyatlarını düşürdüğünü belirterek “1 bağ kekiği geçen yıl 10 TL’den sattık, bu yıl 15 TL’den satıyoruz. Üreticinin maliyetleri de eklenince fiyatlar uygun durumda. Bu yıl rekolte de yüksek oldu. Denizli’de kekik üretimi her hasat sezonunda artarak devam ediyor. Çiftçilerimiz kekikleri özenle dikerek hasat sezonunu bekliyorlar. Mart-Nisan ayları gibi kekikler dikilmeye başlıyor. Dikildikten birkaç yıl sonra verimli bir şekilde toplanıyor. Her üründe olduğu gibi tarlada kekiğe iyi bakılırsa en az 10 yıl verim alınıyor” dedi.

“KAHVALTILARIN VAZGEÇİLMEZİ”

Tadı, kendine has kokusu ile kekiğin kahvaltılarda sıklıkla tercih edildiğini vurgulayan Keserci; “Kekik ülkemizde hem lezzeti hem de faydaları nedeniyle en çok tercih edilen bitkilerin arasında geliyor. Kahvaltıların baş tacı kekik diyebiliriz. Zeytinyağı, domates, salatalık, peynir, zeytin gibi kahvaltıya dair ne düşünürseniz hepsinin yanında kekik kullanılıyor. Denizli kekiği toprağı, havası, suyu, çiftçilerimizin özenli bakımı hepsi bir araya gelerek özel bir aromaya sahip oluyor. Bu da Denizli kekiğini ayrıcalıklı duruma getiriyor” diye konuştu.

“COVID-19 DÖNEMİ KEKİK SATIŞLARINI ARTTIRDI”

Covid-19 döneminde kekiğin korona virüse iyi geldiğine dair söylentilerin olmasının kekik satışlarını arttırdığına dikkat çeken Keserci sözlerini şöyle sürdürdü; “Pandemi boyunca özellikle kekik ve kekik yağı satışları arttı. Denizli’nin avantajı kekik ambarı konumunda olması. Bu yüzden Denizlili vatandaşlar kekiğe daha uygun fiyatlardan ve rahatlıkla ulaşabildi. Özellikle bağ halinde kekikler alınarak demlenerek içildi. Kekik yağının solunum yollarına, boğaz ağrılarına iyi gelmesi aynı zamanda enfeksiyon giderici etkisinin bulunması korona virüse karşı etkili olduğu düşünülerek oldukça çok satıldı. Keskin kokusu ve tadı da bunda etkili oldu. Ayrıca kekik çayının sağlık için faydalı etkilerinin yanında özellikle kadın müşterilerimiz cilt sağlığı için kullandıklarını belirtiyorlar. Tabii ki biz her şeyin dozunda tüketilmesinden yanayız. Bitkisel ürünlerde yine dozunda tüketilmeli. O yüzden iş yerimize gelen müşterilerimizden kronik rahatsızlıkları olanlar varsa öncelikle doktorlarına danışmalarını öneriyoruz.”

DURDU KARADEMİR- ÖZEL HABER

The post KEKİK BİRİNCİLİĞİ FİYATLARA YANSIDI appeared first on Horoz Medya.

KEKİK ÜRETİCİLERİ OLUŞAN FİYATTAN MEMNUN KALMADI

yönetici — Wed, 03 Aug 2022 10:42:53 +0000

Çal ilçesine bağlı Dağmarmara Mahallesi başta olmak üzere çevre bölgede tıbbi ve aromatik bitki yetiştiren çiftçilerin tarlalarında olgunlaşan kekikler biçilmeye başlandı. Traktörlerin arkasındaki makineyle tarlalardan biçilen kekikler kurutma işlemi için iki gün bekletildikten sonra toplanarak patozla dövülüp çuvallara doldurularak satışa hazır hale getiriliyor. Bölge halkının en önemli geçim kaynağı arasında yer alan kekik, aroması ve tadıyla alıcılara ulaştırılıyor. Bölgede hasat sonuna yaklaşan kekikte üreticiler artan maliyetler karşısında oluşan kekik fiyatının düşük olduğunu belirti.

“HER ŞEYİN FİYATI ARTTI AMA KEKİK FİYATI DÜŞTÜ”

Kekik üretiminde önemli bir rol oynayan Denizli’nin Çal ilçesi, Dağmarmara Mahallesi’nde kekik üreticisi oluşan fiyatların iyileştirlmesini bekliyor. Dağmarmara Mahalle Muhtarı Yılmaz Kayılan, “Çiftçile oluşan kekik fiyatları karşında zor durumda. Geçen sene mazotu 8 TL’den kullanıyorduk. Bu yıl kekik 30 TL fiyat gördü. Bu sene ise mazotu 25 TL’den aldık ve kekik ise 22 TL fiyat gördü. Bizler 1 kilo kekik ile 1 litre mazot almakta biraz zorlanıyoruz. Her şeyin fiyatı arttı ama kekik fiyatı düştü. Ne yapacağımızı bilemez olduk” ifadelerini kullandı.

İHA

The post KEKİK ÜRETİCİLERİ OLUŞAN FİYATTAN MEMNUN KALMADI appeared first on Horoz Medya.

DÜNYANIN TESCİLLİ KEKİK BAHÇESİ DENİZLİ’DE HASAT DEVAM EDİYOR

yönetici — Wed, 27 Jul 2022 08:20:51 +0000

Buldan ilçesine bağlı Türlübey Mahallesi başta olmak üzere çevre bölgede tıbbi ve aromatik bitki yetiştiren çiftçilerin tarlalarında olgunlaşan kekikler biçilmeye başlandı. Traktörlerin arkasındaki makineyle tarlalardan biçilen kekikler kurutma işlemi için iki gün bekletildikten sonra toplanarak patozla dövülüp çuvallara doldurularak satışa hazır hale getiriliyor. Bölge halkının en önemli geçim kaynağı arasında yer alan kekik, aroması ve tadıyla alıcılara ulaştırılıyor. Bölgede hasat zamanı gelen kekiğinin bu yıl rekoltede artış yaşandığı ancak fiyatının düşük olduğu belirtildi.

“5 bin ton kekik üretimi gerçekleştiriyoruz”
13 yıldır kekik üreticiliği yaptığını belirten Veli Uslu, geçtiğimiz yıl alıcının 25 TL’den aldığı kekiğe bu yıl da aynı fiyat verdiğini belirtti. Uslu, kekik üretimin bölge halkının geçim kaynağı olduğunu söyleyerek, “Kekik bölgemizin en gözde ürünüdür. Adeta bölgenin gülüdür. Mazot geçtiğimiz yıl 6 TL idi. Bu yıl 26 TL oldu. Tüm girdi maliyetlerimizle birlikte tarladan toplayarak çuvalladığımız ana kadar her şey iki üç misli arttı. Her yıl para kazandığımız kekik bu yıl üreticimizin yüzünü güldürmüyor. Türlübey mahallemizde bölgenin en kaliteli kekiği üretilmektedir. Biz her şeyimizi kekiğe bağlamıştık. Hayvancılığı, tütün üretimini bile bırakmıştık. 5 bin ton kekik üretimi gerçekleştiriyoruz. Gençlerimiz köyümüze geri dönerek üretim yapmaya başlamıştı. Ama artık tekrar eskisi gibi köyden kentte dönüşler olacaktır. Maliyetlerimizin artmasıyla sıkıntılarımızda çoğaldı. Bu konuda yetkililerimizden destek bekliyoruz” diye konuştu.İHA

The post DÜNYANIN TESCİLLİ KEKİK BAHÇESİ DENİZLİ’DE HASAT DEVAM EDİYOR appeared first on Horoz Medya.