Abalıoğlu Yağ, dünyanın en büyük gıda ve içecek tedariki fuarı Gulfood 2025’te gıda piyasasının lider isimleri arasında yer aldı. Toplamda 45’ten fazla ülkeye ihracat yapan Abalıoğlu Yağ, Dubai’de gerçekleştirilen fuarda ürünlerini yeni pazarlara tanıtırken, yeni iş birliklerine imza atmak için birçok ülkeden sektör temsilcisiyle buluştu.

İzmir Çiğli, Aliağa ve Mersin’de kurduğu yüksek kapasiteli ve ileri teknolojiye sahip bitkisel yağ tesisleriyle Türkiye’nin büyük sanayi kuruluşları arasında yer alan Abalıoğlu Yağ, 1987’den bu yana gıda sektörünün en önemli oyuncularını tek bir merkezde buluşturan Gulfood’a katıldı. 5 gün süren fuarda 129’dan fazla ülkeden yaklaşık 5.500 marka ve binlerce ziyaretçi Dubai Dünya Ticaret Merkezi’nde bir araya geldi. Üretim ve ihracat atılımlarıyla global pazarda büyüyerek Türkiye ekonomisine değer katmak için çalışmalarını sürdüren Abalıoğlu Yağ; ürünlerini uluslararası müşterilere tanıtmanın yanı sıra gıda profesyonelleriyle sektörle ilgili görüşerek yeni iş birlikleri için önemli adımlar atma fırsatı buldu.

Abalıoğlu Yönetim Kurulu Üyesi Zeynep ABALIOĞLU, “Global gıda sektörünün nabzını tutan Gulfood Fuarı’na bir kez daha katılarak, Abalıoğlu vizyonunu küresel ölçekte güçlendirmenin ve ülkemizi temsil etmenin gururunu yaşıyoruz. Abalıoğlu Yağ olarak köklü geçmişimiz, işimize gösterdiğimiz titizlik, teknolojiye ve insan kaynağına yaptığımız yatırımlar sayesinde, kuruluşumuzdan bu yana hem yurt içinde hem de uluslararası pazarlarda sürekli bir büyüme kaydettik. Bugün de 45’ten fazla ülkeye ihracat yaparak dünya genelindeki çeşitli pazarlarda önemli roller üstleniyoruz. Sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimi artırma misyonumuz doğrultusunda, mevcut ve planladığımız yatırımlarla üretim kapasitemizi daha da artırmayı, müşterilerimizin taleplerine gelecekte çok daha hızlı ve etkin bir şekilde yanıt vermeyi hedefliyoruz.” dedi.

Abalıoğlu Yağ Hakkında: Abalıoğlu’nun sanayicilikteki köklü geçmişi ve deneyiminin bir sonucu olarak İzmir’de kurulan Abalıoğlu Yağ; işine gösterdiği özen, teknoloji ve insan kaynağına yaptığı yatırım sayesinde kuruluşundan kısa süre sonra Türkiye yem sektörünün lider hammadde tedarikçisi haline gelmiştir. Kurduğu ve geliştirdiği uluslararası ilişkiler sayesinde Türkiye’nin büyük sanayi kuruluşları arasında yer alan Abalıoğlu Yağ, insanların sağlıklı ve güvenilir gıda tüketmesine katkıda bulunmak misyonuyla bitkisel yağ alanında büyük bir yatırım yapmıştır. İzmir Aliağa’da Türkiye’nin en geniş kapasiteli ve en yüksek teknolojisine sahip bitkisel yağ tesislerinden birini kuran Abalıoğlu Yağ, bu tesiste Abalı Yağ markasıyla ürettiği başta Ayçiçek Yağı olmak üzere bitkisel sıvı yağlar ile yemeklere değer katmaktadır.

The post Dünya gıda sektörünün zirvesi Gulfood’da Abalıoğlu Yağ’a büyük ilgi appeared first on Horoz Medya.

62 yıldır mutfakların demirbaşı olan Söke, gıda güvenirliği ve kalite konusundaki başarısını tescillendirmeye devam ediyor. Türkiye’nin en bilinen un markası olan Söke, BRC haberli denetiminden en yüksek derece olan “AA” notu alarak büyük bir başarı elde etti.

Söke, uluslararası arenanın en prestijli gıda belgelendirme kuruluşlarından BRCGS sertifikasını alarak, müşterilerine ve iş ortaklarına güvenli, kaliteli ve sağlıklı ürünler sunduğunu bir kez daha pekiştirdi. BRCGS sertifikası, uluslararası gıda güvenliği standartlarına uyum sağlamayı ve tüketicilere güvenilir, kaliteli ürünler sunmayı taahhüt eden şirketler için önemli bir referans niteliği taşıyor.

Sürdürülebilir kalite anlayışını benimsediğini gösteren Söke, geçtiğimiz günlerde “glutensiz un” ürünüyle Taste Institute tarafından düzenlenen Superior Taste Award testlerinden %90’ın üzerinde beğeni oranına ulaşarak, en yüksek lezzet standardı olan 3 yıldızı kazandı.

Söke CEO’su Başar Kılıç, konuyla ilgili şu değerlendirmeyi yaptı:

“BRC haberli denetiminden AA derecesi ile geçmek, üretim süreçlerimizdeki mükemmeliyetçi yaklaşımımızın ve ekibimizin özverili çalışmalarının bir sonucudur. Bu başarı, müşterilerimize ve iş ortaklarımıza en yüksek kalitede ürünler sunma konusundaki kararlılığımızın bir göstergesidir. Sunduğumuz üstün kalitenin yeniden uluslararası bir kuruluş tarafından sertifikalanması, pazardaki rekabetçiliğimizi de üstün kılmaktadır.”

The post SÖKE’NİN GIDA GÜVENİLİRLİĞİNE TAM NOT appeared first on Horoz Medya.

Türk kuru meyveleri Hint sofralarını süsleyecek

Türk kuru meyve sektörü 2 milyar dolar ihracat hedefine ulaşmak için Hindistan seferine çıktı

Türk kuru meyve sektörü hedef pazar olarak belirlediği Hindistan’da konumunu güçlendirmek ve 2024 yılında 1,8 milyar dolar olan ihracatını 2025 yılında 2 milyar dolara çıkarmak için “TURKISH DRIED FRUITS” isimli TURQUALITY Projesine start verdi.

Türkiye’nin üretim ve ihracatında dünya lideri olduğu çekirdeksiz kuru üzüm, kuru kayısı, kuru incir, antep fıstığı başta olmak üzere Türk kuru meyvelerinin dünya genelinde bilinirliğini ve tüketimini artırmak için kuru meyve sektöründeki üç ihracatçı birliği “TURKISH DRIED FRUITS” isimli TURQUALITY Projesinde güçlerini birleştirdi.

“TURKISH DRIED FRUITS” TURQUALITY Projesi’nde hedef pazar olarak Hindistan seçildi. Üstün kalitesi, zengin tadı ve kapsamlı sağlık yararlarıyla tanınan Türk Kuru Meyveleri görkemli bir lansmanla Hindistan’da tanıtıldı.

Türk Kuru Meyveler Sektör Kurulu ve Hindistan Kuruyemiş ve Kuru Meyveler Konseyi (NDFCI) iş birliğiyle, düzenlenen tanıtımda konuşan Türkiye Kuru Meyve Sektör Kurulu Başkanı Osman Öz, Türkiye’nin kurutulmuş meyve üretiminde ve ihracatında dünya lideri olduğunu, Türkiye’nin, zengin tarımsal mirasından ve sürdürülebilir çiftçilikten yararlanarak dünya çapında 150’den fazla ülkeye yüksek kaliteli ürünler tedarik ettiğini vurguladı.

Türk kuru meyve sektörü ihracatta 2 milyarı aşmayı hedefliyor

Hintli tüketicileri incir, kayısı, kuru üzüm ve antep fıstığı gibi çeşitli yemeklerde hem lezzeti hem de besin değerini artıran, atıştırmalık, pişirme ve süsleme için ideal olan birinci sınıf Türk kuru meyveleriyle tanıştırmak istediklerini dile getiren Öz, “Hintli tüketicilere Türk kuru meyvelerinin birinci sınıf kalitesini, zengin tadını ve sağlık yararlarını sunmaya odaklanan bir girişim olan “TURKISH DRIED FRUITS” TURQUALITY Projemizin Hindistan Kampanyası’nı tanıtmaktan heyecan duyuyoruz. Türkiye’nin sürdürülebilir tarımdaki uzmanlığıyla, kuru incirlerimiz, kayısılarımız, kuru üzümlerimiz ve antep fıstıklarımız Hindistan’ın çeşitli yiyecek seçeneklerine besleyici ve lezzetli bir katkı sunuyor. Bu kampanya, Hintli tüketicilere günlük beslenmelerini ve mutfak deneyimlerini geliştiren doğal, yüksek kaliteli seçenekler sunuyor. 2024 yılında 1,8 milyar dolarlık ihracata imza attık. Hindistan pazarında konumumuzu güçlendirerek 2 milyar dolar ihracat hedefimize ulaşacağız” diye konuştu.

Hindistan’ın, şenliklerinde, kutlamalarında, geleneksel tatlılarda ve sağlıklı atıştırmalıklarda kurutulmuş meyvelerle güçlü bir kültürel bağa sahip olduğunun altını çizen Öz şöyle devam etti. “Hindistan’ın doğal olarak güneşte kurutulmuş, koruyucu içermeyen kurutulmuş meyvelerimiz için ideal bir pazar olduğuna inanıyoruz.”

Dünya’nın kuru meyve ambarı Türkiye, beslenmenin güç merkezi ‘Türk Kuru Meyveleri’ Mumbai’deki MEWA Hindistan 2025 Ticaret Fuarı’nda, Hindistan’a görkemli bir giriş yaparken, etkinlik Türkiye Başkonsolosu Sayın Mustafa Kemalettin Eruygur, Türkiye Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Sektör Kurulu Başkanı Sayın Osman Öz ve Hindistan Kuruyemiş ve Kuru Meyveler Konseyi (NDFCI) Başkanı Gunjan Jain ve diğer seçkin konukların saygıdeğer huzurunda gerçekleşti.

Başkonsolos Eruygur; “Türk kuru meyvelerinin Hint evlerinde ve gıda endüstrilerinde özel bir yer bulacağından eminiz”

Türkiye’nin Mumbai Başkonsolosu Mustafa Kemalettin Eruygur, “TURKISH DRIED FRUITS” isimli TURQUALITY Projesi’nin lansmanının Türkiye ile Hindistan arasındaki ticari ilişkileri güçlendirecek önemli bir adım olduğunu vurguladı. Eruygur; “Türk kuru meyvelerinin Hindistan’a getirilmesi, iki ulusumuz arasındaki sürekli büyüyen ticaret ve kültürel bağların bir yansımasıdır. Türkiye ve Hindistan zengin bir mutfak geleneğine sahiptir ve bu girişim gıda sektöründe iş birliği için yeni fırsatlar sunmaktadır. Her iki ülke de ticaret ilişkilerini genişletmeye devam ettikçe, Türk kuru meyvelerinin Hint evlerinde ve gıda endüstrilerinde özel bir yer bulacağından eminiz.”

Jain: “Hintlilerin birinci sınıf kuru meyve talebi artıyor”

Hindistan Kuruyemiş ve Kuru Meyveler Konseyi (NDFCI) Başkanı Gunjan Jain, Hintli tüketicilerin birinci sınıf kuru meyve talebinin her geçen gün arttığını dile getirdi. Jain şöyle devam etti: “Türk Kuru Meyveleri pazarımıza mükemmel bir katkı sağlıyor. Doğal tatlılıkları, üstün dokuları ve zengin besin değerleri, onları sağlıklı bir atıştırmalık veya çeşitli mutfak kreasyonlarında bir malzeme olarak günlük tüketim için harika bir seçim haline getiriyor. Bu ortaklık, Hint kuru meyve sektöründeki teklifleri çeşitlendirmeye yardımcı olurken tüketicilerin yüksek kaliteli ürünlere olan tercihlerini daha da artıracak.”

12-14 Şubat 2025 tarihleri arasında, JIO World Conventıon Centre, Mumbaı’de, düzenlenen MEWA Dried Fruits and Nuts Fuarı’nda, Dünyanın farklı ülkelerinden temsilcilerin katılımıyla gerçekleştirilen “Kuru Üzüm, Kuru İncir ve Kuru Kayısı” panelinde, Türkiye Kuru Meyve İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Osman Öz, panelist olarak yer aldı.

Lif, A, B, C ve E vitaminleri ve potasyum, magnezyum, kalsiyum ve demir gibi temel mineraller açısından zengin bir besin kaynağı olan Türk kuru meyveleri, sindirimi destekliyor, bağışıklığı artırıyor ve sürekli enerji sağlıyor.

Türk kuru meyvelerindeki yüksek antioksidan içerikleri stresi azaltmaya, kemikleri güçlendirmeye ve kalp sağlığını desteklemeye yardımcı oluyor. Eklenmiş şeker veya koruyucu madde içermediğinden, dengeli bir diyet için doğal olarak tatlı ve sağlıklı bir alternatif olarak hizmet ediyor ve bu da onları dünya çapında sağlık bilincine sahip tüketiciler için tercih edilen bir seçim haline getiriyor.

The post Türk kuru meyve sektörü 2 milyar dolar ihracat hedefine ulaşmak için Hindistan seferine çıktı appeared first on Horoz Medya.

BAŞKAN ERDOĞAN: “SEKTÖRLERİNİ VE EKONOMİDEKİ SON GELİŞMELERİ ELE ALDIK”

DTO Başkanı Uğur Erdoğan, ziyaretleriyle ilgili değerlendirmesinde, gıda sektöründeki üyeleriyle fikir alışverişinde bulunmaktan duyduğu memnuniyeti dile getirdi. Erdoğan, “Firmalarımızla, sektörlerindeki gelişmeleri yerinde değerlendirme fırsatı bulduk. Denizli Ticaret Odamızdaki faaliyetlerimizi de istişare ettik. Gıda sektöründe uzun yıllardır sürdürdükleri emekleri, iş dünyamızdaki takdire şayan gayretleri, örnek istihdam ve yatırımlarından dolayı, işletmelerimizi, çalışanlarını ve emektar sahiplerini kutluyorum. Başarılarının katlanarak artmasını diliyorum” dedi.

İKİNCİ TİCARİ YOL İLE BAYRAMYERİ’NDEKİ ESNAFI DA ZİYARET ETTİ

Başkan Erdoğan, 2’nci Ticari Yol ile Bayramyeri’ndeki Ticaret Odası üyeleri ile esnafı da ziyaret ederek, işlerini ve sektörlerini konuştu… Beyaz eşya sektöründe hizmet veren Alevgaz’ın sahibi Nail Gündüz ile çalışanlarına hayırlı işler diledi.  İş insanı Gündüz, Başkan Erdoğan ile beraberindekilere, 2’nci Ticari Yol’daki binalarını gezdirdi; işleri, hizmetleri ve ürünleri hakkında ayrıntılı bilgilendirdi. Erdoğan, Gündüz’e sektörleri hakkında ayrıntılı bilgilendirmesi, samimiyeti, ilgisi ve misafirperverliğinden dolayı teşekkür etti. Azmini takdir ettiğini belirterek çabalarının karşılığının yeni yatırımlar ile istihdama dönüşerek daha da değerlenmesini diledi. Başkan Erdoğan, daha sonra da sektöründe çok uzun yıllardır hizmet veren Denizli Ticaret Odası’nın üyelerinden Canerler Giyim’in sahibi Coşkun Caner’i ziyaret etti. Hem alışveriş yaptı hem de sektörlerini ve işlerini istişare etti. Ziyaretinin sonrasında Canerler’in sektöründe öncü bir marka olduğunu belirten Başkan Erdoğan, “Sayın Coşkun Caner’in, değerli abimizin fikirleri, bizim yolumuza ışık tuttu; tutuyor. Kendisinden duyduklarımız, moral ve motivasyonumuzu artırdı. Önerileri de bizim için altın değerindedir. Teşekkür ederim” dedi. Erdoğan, ziyaretlerindeki sohbetlerinde Denizli Ticaret Odası’ndaki faaliyetleriyle projelerini de anlattı.

DTO BAŞKANI ERDOĞAN: “BAYRAMYERİ İLE 2’NCİ TİCARİ YOL, DENİZLİ’DE TİCARETİN KALBİDİR”

Başkan Erdoğan son olarak Bayramyeri Meydanı’nın duayen esnafı Yurdal Danışman’ı ziyaret etti. İkilinin hoş sohbetine DTO Meclis Üyesi Önallar Gıda Pazarı’nın sahibi Ali Önal da eşlik etti. Başkan Erdoğan, ziyaretiyle ilgili olarak “Değerli büyüğümüz Sayın Danışman, beyaz eşya ve ev aletleri ile ürünleri sektöründe öncü ve sevilen isimlerden; kendisinin engin tecrübelerinden faydalandık. Odamızdaki faaliyetlerimiz, projelerimiz, sektörleri ve ticari hayatımızla ilgili fikirlerini ve önerilerini dinledik. Teşekkür ederiz” dedi. Erdoğan ayrıca aynı bölgedeki esnafla da işleri ve sektörleriyle ilgili değerlendirmelerde bulundu. Denizli Ticaret Odası’ndaki faaliyetleri ve projeleriyle ilgili bilgiler verdi; görüş ve önerilerini almayı da ihmal etmedi.

HABER MERKEZİ

The post GIDA SEKTÖRÜNDEKİ ÜYELERİNİ ZİYARET ETTİ appeared first on Horoz Medya.