Denizli 29°C
23 Eylül 2019 - Pazartesi

Fırınlarda Ramazan Pidesi telaşı

2018-05-21 09:13:52 |
Gökhan Karaıslı
Fırınlarda Ramazan Pidesi telaşı

Ramazan ayının gelmesiyle birlikte iftar sofraların vazgeçilmezi ramazan pidesi bu yılda sevenleriylebuluşmaya devam ediyor.Denizli’de 300 gramı 1,75 TL’den satışa sunulan Ramazan Pidesi’ni iftara yetiştirmek için fırınlarda tatlı bir telaş yaşanıyor. Müşterilere sıcak pide sunmak için çalıştıklarını aktaran Çıtır Ekmek Saraylar Şube Sorumlusu Ali Akgül, Ramazan’ın bereketiyle geldiğini söyledi.

İllere göre farklılık gösteren pide fiyatları ülke genelinde 300 gramı 1.75-2 lira olarak satışa sunulurken Denizli Fırıncılar Odası tarafından bu rakam 1.75 olarak belirlendi. Bunun yanında 450 gramlık taş fırınlarda pişen pidenin fiyatı ise 3,5 lira olarak kesinleşti. Ramazanın vazgeçilmezi pideleri yetiştirmek için Saraylar Mahallesi Sarayköy Caddesinde müşterileriyle buluşan Çıtır Ekmek Fırınında hummalı bir koşuşturma sürüyor. Ramazan’da 7-24 hizmet verdikleri söyleyen Çıtır Ekmek Şube Sorumlusu Ali Akgül, “ Ramazan ayı ile birlikte telaşımız elbette ki artıyor. Bizler ÇıtırEkmek Fırını olarak müşterilerimize en iyi lezzeti sunabilmeyi amaçlıyoruz. Ankara’dan gelen özel pidelik unlarlımızla hazırladığımız pidelerimizi iki şekilde pişiriyoruz. Bu yöntemlerden ilki döner fırınlarda pişirdiğimiz pide çeşitlerimiz diğeri de taştan fırınlarda pişirdiklerimiz. Fiyatları zaten Fırıncılar Odası belirledi. 300 gramı 1,75, 450 gramını ise 3,5 liradan satışa sunuyoruz.’’

 

ASKIDA EKMEK SUİİSTİMAL EDİLDİ

 

Ramazanda askıda ekmek gönüllüğünü sürdüklerini söyleyen Akgül, “Biz askıda ekmek uygulamasını uzun zamandır sürdürüyoruz. Durumu olmayan insanlar alması gerekirken, bir bakıyorsunuz iyi giyimli insanlarda gelip ekmek istiyor. İnanmıyorsunuz ama ne yapacaksınız o an başka müşterilerde olunca ayıp olmasın diye çıkarıp veriyoruz. Çok suiistimal edildi artık daha dikkatli davranıyoruz anlıyoruz kimin ihtiyacı olup olmadığını. Mesela kışın kar ayazında fırına terlikle ekmek almaya gelir misiniz? İşte böyle insanlar ihtiyaç sahibi. Asıl yardımseverlerin böyle şeylere dikkat etmeleri gerekir’’ diyen Akgül, askıda ekmek uygulamasının devam edeceğini Ramazan ayın bitsin bitmesin gelip ihtiyaç sahipleri bizde ekmek alabilirler’’ şeklinde konuştu.Yasemin ORHAN-ÖZEL HABER


Bunları gördünüz mü ?
Horoz İlçeler Gazetecilik Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti. | 2016 - Tüm hakları Saklıdır. | Şanlısoy Web